【題目】生活中發(fā)酵現(xiàn)象非常常見(jiàn)如曲霉體內(nèi)含有大量的_________可以把___________分解為葡萄糖，廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)。

【答案】 酶 淀粉

【解析】細(xì)菌、真菌等微生物體內(nèi)含有大量的酶，能引起發(fā)酵現(xiàn)象，將淀粉等有機(jī)物進(jìn)行分解。如曲霉能將淀粉分解成葡萄糖，酵母菌能將葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，乳酸菌能將葡萄糖分解成乳酸，使得食品具有特殊的風(fēng)味。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在植物界中，有根、莖、葉等器官的分化，但沒(méi)有形成種子的植物類群是（ ）

A．藻類植物 B裸子植物 C．苔蘚植物 D．蕨類植物

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖所示的四種生物既有相同之處又有不同之處，下列相關(guān)說(shuō)法正確的是(　　)

A. 圖中四種生物都只由一個(gè)細(xì)胞獨(dú)立地完成各種復(fù)雜的生理功能

B. 圖中四種生物共有細(xì)胞結(jié)構(gòu)是細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、成形的細(xì)胞核

C. 大腸桿菌和酵母菌的生殖方式為孢子生殖，變形蟲(chóng)和衣藻為分裂生殖

D. 圖中四種生物只有衣藻為生產(chǎn)者，其余都為消費(fèi)者

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】空氣進(jìn)入肺的正確順序是 ( )

①鼻腔 ②支氣管 ③喉 ④肺泡 ⑤氣管 ⑥咽

A. ①②③④⑤⑥ B. ①⑥③⑤②④ C. ①③⑥⑤②④ D. ①⑤②③⑥④

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】鍛煉身體一定要講究科學(xué)，下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?( )

A. 在空氣新鮮的場(chǎng)所 B. 早起在小樹(shù)林中跑步

C. 飯后半小時(shí)或一小時(shí)后再鍛煉 D. 黃昏時(shí)在小樹(shù)林中散步

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】從手腕靜脈處給胃炎病人注入藥液，藥液由手腕到達(dá)胃所經(jīng)過(guò)的循環(huán)路線是

①肺動(dòng)脈 ②肺靜脈 ③左心房 ④左心室⑤右心房 ⑥右心室 ⑦主動(dòng)脈

A．③→④→①→②→⑤→⑥→⑦

B．③→④→⑤→⑥→⑦→①→②

C．①→②→③→④→⑦→⑤→⑥

D．⑤→⑥→①→②→③→④→⑦

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】蚯蚓的呼吸靠濕潤(rùn)的__________來(lái)完成。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】挖“耳屎”是不良的習(xí)慣，不小心會(huì)戳穿某結(jié)構(gòu)導(dǎo)致耳聾。該結(jié)構(gòu)可能是 （ ）

A. 耳郭 B. 咽鼓管

C. 鼓膜 D. 半規(guī)管

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖中甲、乙表示兩種異常眼的成像路徑，丙、丁表示矯正視力需配戴的鏡片。判斷下列敘述正確的是（ ）

A. 甲是近視眼，需配戴丙矯正 B. 甲是遠(yuǎn)視眼，需配戴丁矯正

C. 乙是遠(yuǎn)視眼，需配戴丙矯正 D. 乙是近視眼，需配戴丁矯正

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同步練習(xí)冊(cè)答案