【題目】為探究“陽光能否殺菌?”,某興趣小組同學(xué)做了如下實(shí)驗(yàn):取9個大小相同的培養(yǎng)皿編號①~⑨,加入等量同種培養(yǎng)基,徹底殺菌后,各加入等量且相同濃度的細(xì)菌培養(yǎng)液,待各個培養(yǎng)皿獲得數(shù)量大致相同的細(xì)菌后,將這9個培養(yǎng)皿平均分成A、B、C三組,實(shí)驗(yàn)設(shè)置的條件及結(jié)果如下表所示:

備注:“+”表示細(xì)菌的相對量;太陽光包括不可見光(紅外線、紫外線)和可見光(赤、橙、黃、綠、青、藍(lán)、紫)

請分析并回答:

(1)徹底殺菌后,培養(yǎng)基中加入細(xì)菌培養(yǎng)液相當(dāng)于細(xì)菌、真菌培養(yǎng)方法中的________。

(2)A、B、C三組實(shí)驗(yàn)中,每組都設(shè)置3個培養(yǎng)皿的目的是_______________

(3)綜合A、B兩組數(shù)據(jù),得出的結(jié)論是___________________________

(4)A、C為一組對照實(shí)驗(yàn)時,其變量是___________,綜合這兩組實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),得出的結(jié)論是____________________________。

【答案】接種 避免偶然性 太陽光中紫外線是殺菌的主要因素 陽光 陽光能殺菌

【解析】

培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的步驟:配制培養(yǎng)基,高溫滅菌,冷卻后接種,恒溫培養(yǎng)。在實(shí)驗(yàn)前對培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌的目的是避免其他細(xì)菌干擾實(shí)驗(yàn),保證變量唯一性。對照實(shí)驗(yàn),在探究某種條件對研究對象的影響時,對研究對象進(jìn)行的除了該條件不同以外,其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)。

(1)培養(yǎng)細(xì)菌真菌的一般方法:配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基,將配制好的培養(yǎng)基高溫滅菌后冷卻;接種(將少量細(xì)菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程叫接種);恒溫培養(yǎng)。因此,徹底殺菌后,培養(yǎng)基中加入細(xì)菌培養(yǎng)液相當(dāng)于細(xì)菌、真菌培養(yǎng)方法中的接種。

(2)培養(yǎng)細(xì)菌和真菌時培養(yǎng)皿數(shù)量適當(dāng)選擇多個為一組,這樣可以避免偶然性。因此,A、B、C三組實(shí)驗(yàn)中,每組都設(shè)置3個培養(yǎng)皿的目的是避免偶然性。

(3)A組置于陽光下照射殺菌,B組能夠遮蓋大部分紫外線照射,結(jié)果可以看出A組陽光能夠殺滅大部分細(xì)菌,而B組則大部分細(xì)菌未被殺死。因此,綜合A、B兩組數(shù)據(jù),得出的結(jié)論是太陽光中紫外線是殺菌的主要因素。

(4)對照實(shí)驗(yàn)是只有一個因素不同以外,其它的實(shí)驗(yàn)條件相同,有利于控制實(shí)驗(yàn)的變量。A組和C組形成一組對照實(shí)驗(yàn),變量是光照,其它的實(shí)驗(yàn)條件相同,通過實(shí)驗(yàn),結(jié)果A組大部分細(xì)菌被殺死,而C組未光照,結(jié)果細(xì)菌未被殺滅。綜上分析可知,A、C為一組對照實(shí)驗(yàn)時,其變量是陽光,綜合這兩組實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),得出的結(jié)論是陽光能殺菌。

練習(xí)冊系列答案
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(1)寫出①~⑥的結(jié)構(gòu)名稱:①_____;②_____;③______;④______;⑤______;⑥______

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D. “手指往培養(yǎng)基輕輕按一下”后,培養(yǎng)基應(yīng)再次進(jìn)行高溫滅菌處理

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