【題目】貧血主要是由于缺( )而引起的(

A.B.C.D.

【答案】B

【解析】

食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽,每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。

無機(jī)鹽在人體內(nèi)的含量不多,僅占體重的4%左右。無機(jī)鹽對(duì)人體非常重要,它是構(gòu)成人體組織的重要原料。例如,無機(jī)鹽中含有的鈣磷是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分,鐵是構(gòu)成血紅蛋白的一種成分。缺含鐵的無機(jī)鹽就會(huì)引起貧血;缺含鈣、磷的無機(jī)鹽,兒童會(huì)患佝僂病、成人會(huì)患骨質(zhì)疏松癥;缺鋅會(huì)產(chǎn)生味覺障礙;銅是心臟的衛(wèi)士,缺銅會(huì)引起心臟病疾病發(fā)生。因此,貧血主要是由于缺鐵而引起的。故選B。

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