Question

下列說(shuō)法正確的是（　�。�

• A、飯后不能立即從事劇烈的體育運(yùn)動(dòng)
• B、晚餐在一天中是最重要的
• C、經(jīng)常吃適量的魚(yú)、蛋、瘦肉等，少吃肥肉
• D、吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽，減少胃腸負(fù)擔(dān)

Answer 1

分析：此題考查的是合理營(yíng)養(yǎng)和飲食衛(wèi)生．結(jié)合題意進(jìn)餐解答．

解答：解：A、飯后立即劇烈運(yùn)動(dòng)，會(huì)使肌肉內(nèi)的血流量增大，流經(jīng)消化器官的血液減少，導(dǎo)致胃、腸蠕動(dòng)減弱，消化腺的分泌功能降低，分泌的消化液減少，從而影響食物的消化和吸收．該選項(xiàng)的說(shuō)法是正確的．
B、一日三餐，按時(shí)進(jìn)餐．早、中、晚餐的能量應(yīng)當(dāng)分別占30%、40%、30%．該選項(xiàng)的說(shuō)法是錯(cuò)誤的．
C、按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類(lèi)食物，以避免營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩；人每天攝入最多的應(yīng)該是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，攝入量最少的是脂肪食品．該選項(xiàng)的說(shuō)法是錯(cuò)誤的．
D、消化的方式包括物理消化和化學(xué)消化．牙齒的咀嚼和舌的攪拌，屬于物理消化，物理消化能使食物與消化液充分混合，食物中的淀粉在口腔內(nèi)有充足的時(shí)間被消化，促進(jìn)了化學(xué)性消化的進(jìn)行．可減少胃腸負(fù)擔(dān)．該選項(xiàng)的說(shuō)法是正確的．
故選：A、D．

點(diǎn)評(píng)：解此題的關(guān)鍵是養(yǎng)成合理膳食和飲食衛(wèi)生的習(xí)慣．