肥肉能在小腸中被分解的原因是(  )
分析:食物中含有維生素、水和無機(jī)鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用,而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的,必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后,才能被消化道壁吸收.
解答:解:肥肉的主要成分是脂肪,脂肪的消化開始于小腸,小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶,同時,肝臟分泌的膽汁也進(jìn)入小腸,膽汁雖然不含消化酶,但膽汁對脂肪有乳化作用,使脂肪變成微小顆粒,增加了脂肪與消化酶的接觸面積,有利于脂肪的消化,脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸;因此肥肉被分解的原因是腸液和胰液中的脂肪酶.
故選:D
點評:膽汁只是把脂肪變成了微小顆粒,促進(jìn)了脂肪的消化,它并沒有分解脂肪.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:閱讀理解

(2012?恩施市)閱讀下列材料,回答相關(guān)問題.
據(jù)悉,某地區(qū)的近30萬農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生享受了每生每天3元的國家營養(yǎng)膳食補(bǔ)助,解決了孩子的午餐或課間餐問題.學(xué)校為學(xué)生提供雞蛋、牛奶、豬肉、米飯等食物,雖價值微小,但關(guān)系著孩子的身心健康,關(guān)系著民族的命運(yùn).乘著這股和煦的春風(fēng),希望同學(xué)們膳食健康能真正得到改善,也希望你們能在黨的關(guān)懷下發(fā)奮讀書,給力未來,回報社會,感恩祖國.
(1)雞蛋、牛奶、豬肉、米飯等食物主要在消化系統(tǒng)中的
小腸
小腸
消化和吸收,營養(yǎng)物質(zhì)被吸收以后,會隨血液循環(huán)進(jìn)人細(xì)胞中的
線粒體
線粒體
被氧化分解.
(2)少數(shù)過度肥胖的同學(xué)應(yīng)注意少吃肥肉和葷油,因為體內(nèi)貯藏的能量較多.過度肥胖者構(gòu)成細(xì)胞的主要成分是
   
(3)聽說營養(yǎng)餐將有雞蛋吃,同學(xué)們都興奮不己,有的同學(xué)甚至開始分泌唾液了,這一反射(填是或不是)人類所特有的反射.對甲狀腺激素分泌過多的同學(xué)來說,食量大增而身體卻逐漸消瘦,這是因為甲狀腺激素能促進(jìn)
新陳代謝
新陳代謝
,加速體內(nèi)物質(zhì)的氧化分解.
(4)牛奶被消化吸收后,部分氨基酸將運(yùn)輸?shù)筋^部,被腦細(xì)胞氧化分解產(chǎn)生尿素等廢物,廢物將運(yùn)輸?shù)侥I臟以尿液的形式排出體外,從氨基酸吸收進(jìn)人血液到廢物以尿液的形式排出體外共需經(jīng)過心
4
4
次.

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科目:初中生物 來源: 題型:單選題

肥肉能在小腸中被分解的原因是


  1. A.
    在小腸中有蛋白酶
  2. B.
    在小腸中有唾液淀粉酶
  3. C.
    在小腸中有膽汁
  4. D.
    在小腸中有脂肪酶

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

肥肉能在小腸中被分解的原因是( 。
A.在小腸中有蛋白酶B.在小腸中有唾液淀粉酶
C.在小腸中有膽汁D.在小腸中有脂肪酶

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科目:初中生物 來源:2012年四川省廣安市岳池縣中考生物模擬試卷(二)(解析版) 題型:選擇題

肥肉能在小腸中被分解的原因是( )
A.在小腸中有蛋白酶
B.在小腸中有唾液淀粉酶
C.在小腸中有膽汁
D.在小腸中有脂肪酶

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