Question

在人體內(nèi)與供能無關(guān)的是（ ）
A．糖類
B．脂肪
C．蛋白質(zhì)
D．核酸

Answer 1

【答案】分析：食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．
解答：解：食物中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體的作用是不同的：蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì)，此外，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動(dòng)提供能量；糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，糖類也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分；脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，同時(shí)也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建；維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用；水是人體內(nèi)不可缺少的重要物質(zhì)，人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)都離不開水；無機(jī)鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料；可見食物所含的六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)．核酸雖然是大分子的有機(jī)物，但人體內(nèi)沒有將其氧化分解釋放能量的酶，因此核酸不能為人體的生命活動(dòng)提供能量．
故選：D
點(diǎn)評(píng)：核酸是由許多核苷酸聚合成的大分子化合物，是基本的遺傳物質(zhì)，在生物的生長(zhǎng)、遺傳、變異等生命現(xiàn)象中起決定性的作用．