【題目】下列屬于化學性消化的是（ ）

A.牙齒對食物的咀嚼B.唾液消化淀粉

C.胃與腸的蠕動D.舌的攪拌

【答案】B

【解析】

食物的消化方式包括物理性消化和化學性消化。有新物質(zhì)生成的變化為化學性消化。沒有新物質(zhì)生成，只發(fā)生物質(zhì)狀態(tài)或形狀上的變化為物理性消化，如牙齒的咀嚼，舌的攪拌等，據(jù)此解答。

牙齒將食物嚼碎，食物只發(fā)生了形狀上的變化，并沒有新物質(zhì)生成，屬于物理性消化，A不符合題意。

唾液能夠消化淀粉，將其消化成麥芽糖，故屬于化學性消化，B符合題意。

胃腸蠕動使食物與消化液混合，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理性消化，C不符合題意。

舌的攪拌使食物與唾液混合，沒有生成新物質(zhì)，屬于物理性消化，D不符合題意。

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