Question

【題目】小麥?zhǔn)鞘澜绺鲊?guó)種植的主要糧食作物之一。華北和黃淮地區(qū)是我國(guó)冬小麥的主要種植區(qū)域。

（1） “白露早，寒露遲，秋分種麥正當(dāng)時(shí)”這是幾百年前黃淮地區(qū)的農(nóng)民對(duì)于小麥播種時(shí)期的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。“寒露”節(jié)氣大約是在每年10 月8 日前后，若“寒露”以后播種會(huì)造成小麥種子的發(fā)芽率降低，說(shuō)明影響種子萌發(fā)的重要外界條件之一是_____。除此之外，影響種子萌發(fā)的外界條件還有_____和_____。

（2）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，播種時(shí)通常選用外形飽滿(mǎn)的小麥種子，因?yàn)檫@樣的種子中儲(chǔ)存著豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（主要是淀粉），這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要儲(chǔ)存在圖1 所示的_____（結(jié)構(gòu)）中。小麥種子萌發(fā)時(shí)，先吸水膨脹，然后胚的各部分開(kāi)始萌發(fā)。

（3）研究人員在小麥種子萌發(fā)4~44 小時(shí)期間，連續(xù)測(cè)定種子內(nèi)有機(jī)物（淀粉）含量的變化，結(jié)果如圖3 所示。淀粉含量隨種子萌發(fā)時(shí)間延長(zhǎng)逐漸_____，淀粉的徹底分解是依靠細(xì)胞的_____作用實(shí)現(xiàn)的，這一過(guò)程為種子萌發(fā)提供了__________________。

Answer 1

【答案】 溫度 水分 空氣 胚乳 減少 呼吸 物質(zhì)和能量

【解析】種子萌發(fā)的外界條件為適量的水分、適宜的溫度和充足的空氣；自身?xiàng)l件是有完整而有活力的胚及胚發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

（1）“寒露”以后氣溫降低，若播種會(huì)造成小麥種子的發(fā)芽率降低，說(shuō)明影響種子萌發(fā)的重要外界條件之一是溫度。除此之外，影響種子萌發(fā)的外界條件還有水分和空氣。

（2）種子的萌發(fā)的自身?xiàng)l件是有完整而有活力的胚及胚發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。播種時(shí)盡量選用粒大飽滿(mǎn)的種子，這樣的種子中含有較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。可使種子萌發(fā)時(shí)有充足的營(yíng)養(yǎng)，萌發(fā)出的幼苗更茁壯。小麥?zhǔn)菃巫尤~植物，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在胚乳中。

（3）呼吸作用是指細(xì)胞內(nèi)線粒體利用氧，把有機(jī)物分解成二氧化碳和水，并把存儲(chǔ)在有機(jī)物中的能量釋放出來(lái)，供生命活動(dòng)的需要。

從圖中可以看出，淀粉含量隨種子萌發(fā)時(shí)間延長(zhǎng)逐漸減少，淀粉的徹底分解是依靠細(xì)胞的呼吸作用實(shí)現(xiàn)的，這一過(guò)程為種子萌發(fā)提供了物質(zhì)和能量。