Question

下列哪項不是轉(zhuǎn)基因食物潛在的安全隱患（　　）

A．轉(zhuǎn)基因植物有可能合成對人體有直接毒性或潛在毒性的蛋白質(zhì)

B．轉(zhuǎn)基因植物合成的某些新的蛋白質(zhì)有可能成為某些人的過敏原

C．某些轉(zhuǎn)基因生物可以合成干擾素，進入人體增強相應(yīng)細胞的免疫力

D．某些基因足以使植物體內(nèi)某些代謝途徑發(fā)生變化，導(dǎo)致轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物營養(yǎng)成分的改變

Answer 1

分析：轉(zhuǎn)基因食品是指使用生物技術(shù)改進的動物、動物和微生物所制造或耗費的食品、食品原料及食品添加物等．針對某一或某些特性，以一些生物技術(shù)方式，改正動物、動物基因，使動物、動物或微生物具有或加強次特性，可以降低耗費本錢，添加食品或食品原料的價值．目前，全球的科學(xué)家們還無法為轉(zhuǎn)基因食品安全成績在短工夫內(nèi)下一個定論．

解答：解：轉(zhuǎn)基因技術(shù)給人類帶來巨大利益：轉(zhuǎn)基因技術(shù)的第一個浪潮是醫(yī)藥轉(zhuǎn)基因技術(shù)，如應(yīng)用轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)重組疫苗、抑生長素、胰島素、干擾素、人生長激素等．轉(zhuǎn)基因技術(shù)的第二個浪潮發(fā)生在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，包括農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因動物、植物及微生物的培育，特別是轉(zhuǎn)基因作物發(fā)展速度最快，培育了一批具有抗蟲、抗病、耐除草劑等性狀的轉(zhuǎn)基因作物，目前轉(zhuǎn)基因技術(shù)正在朝著改善農(nóng)藝性狀如光合效率、肥料利用效率、抗旱耐鹽和改善品質(zhì)等方向發(fā)展．轉(zhuǎn)基因技術(shù)還可用于環(huán)境保護，如污染物的生物降解；用于能源生產(chǎn)，如利用轉(zhuǎn)基因生物發(fā)酵酒精；用于新材料領(lǐng)域，如利用轉(zhuǎn)基因生物生產(chǎn)高價值的工業(yè)品等，但是轉(zhuǎn)基因抗蟲棉中合成的毒蛋白可能會殺死對人類有益的動物．  
   轉(zhuǎn)基因食品也有缺點：所謂的增產(chǎn)是不受環(huán)境影響的情況下得出的，如果遇到雨雪的自然災(zāi)害，也有可能減產(chǎn)更厲害．且多項研究表明，轉(zhuǎn)基因食品對哺乳動物的免疫功能有損害．更有研究表明，試驗用倉鼠食用了轉(zhuǎn)基因食品后，到其第三代，就絕種了． 轉(zhuǎn)基因作為一種新興的生物技術(shù)手段，它的不成熟和不確定性，必然使得轉(zhuǎn)基因食品的安全性成為人們關(guān)注的焦點． 但是帶有抗除草基因的轉(zhuǎn)基因作物一旦與其近緣野生種雜交，可能會產(chǎn)生抗除草劑基因的“超級雜草”．但轉(zhuǎn)基因生物改變了生物體的基因組成，可能會對人類健康造成影響，應(yīng)慎重對待．因此轉(zhuǎn)基因技術(shù)給人類帶來巨大利益的同時也帶來了潛在的威脅和負面影響．我們當今的科技伎倆不能確保轉(zhuǎn)基因食品將來的損害，對其進行安全檢測，很有必要．
綜上所述，某些轉(zhuǎn)基因生物可以合成干擾素，進入人體增強相應(yīng)細胞的免疫力不是轉(zhuǎn)基因食物潛在的安全隱患．
故選：C．

點評：轉(zhuǎn)基因食品作為一種新生事物，固然具有爭議，但有一點是要提示您的，那就是各類轉(zhuǎn)基因食品必須在商標中標示