【題目】襄陽(yáng)大頭菜 “天下第一菜”,是一種典型的發(fā)酵食品。關(guān)于發(fā)酵食品的說(shuō)法中正確的是(

A. 制醋主要用乳酸菌,制作酸奶用酵母菌

B. 制作饅頭時(shí),酵母菌可以把葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精并產(chǎn)生二氧化碳

C. 制作米酒時(shí)要將容器敞開(kāi),保持通風(fēng)

D. 發(fā)酵時(shí)溫開(kāi)水中加糖和酵母的整體裝置,可以看作是一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)

【答案】B

【解析】制醋主要用醋酸菌,制作酸奶用乳酸菌,A錯(cuò)誤;制作饅頭時(shí),酵母菌可以把葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精并產(chǎn)生二氧化碳,B正確;制作米酒時(shí)要用到酵母菌,要密封形成缺氧的環(huán)境,使酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸,分解有機(jī)物產(chǎn)生酒精;防止雜菌污染,C錯(cuò)誤;生態(tài)系統(tǒng)由生物部分和非生物部分組成,生物部分包括生產(chǎn)者(植物)、消費(fèi)者(動(dòng)物)、分解者(細(xì)菌和真菌),非生物部分包括陽(yáng)光、空氣、水等發(fā)酵時(shí)溫開(kāi)水中加糖和酵母的整體裝置沒(méi)有生產(chǎn)者和消費(fèi)者,不能看作是一個(gè)生態(tài)系統(tǒng),D錯(cuò)誤。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列有關(guān)移栽植物的說(shuō)法錯(cuò)誤的是(  )

A. 移栽時(shí)帶一個(gè)較大的土坨,可以較好地保護(hù)幼根和根毛

B. 去掉部分枝葉后移栽,可避免樹(shù)木因蒸騰作用過(guò)度失水

C. 為提高移栽樹(shù)木的成活率,最好在光照強(qiáng)的條件下移栽

D. 若要給移栽后的樹(shù)木輸入營(yíng)養(yǎng)液,針頭應(yīng)插入輸導(dǎo)組織

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】哺乳動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)不包括

A B關(guān)節(jié) C神經(jīng) D骨骼肌

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列關(guān)于生命起源和生物進(jìn)化的敘述中,正確的說(shuō)法是( 。

A. 化石真實(shí)地記錄了生物進(jìn)化的歷程,是生物進(jìn)化的唯一證據(jù)

B. 古代爬行類是由始祖鳥(niǎo)進(jìn)化而來(lái)

C. 米勒的實(shí)驗(yàn)結(jié)果支持了無(wú)機(jī)分子到有機(jī)小分子物質(zhì)的生命起源學(xué)說(shuō)

D. 在生存斗爭(zhēng)中,產(chǎn)生變異的動(dòng)物個(gè)體一定獲勝

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】關(guān)于“制作并觀察洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片”實(shí)驗(yàn)的描述,正確的是

A. 制作臨時(shí)裝片時(shí)用的實(shí)驗(yàn)材料,越大越容易看清楚細(xì)胞結(jié)構(gòu)

B. 為在視野中看到較多的細(xì)胞,可轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器用較大倍數(shù)的物鏡

C. 用碘液對(duì)臨時(shí)裝片染色,目的是更清楚地看到細(xì)胞的各部分結(jié)構(gòu)

D. 在視野中呈圓形或橢圓形、邊緣較黑,內(nèi)部空白的物像就是細(xì)胞

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列關(guān)于人類起源和發(fā)展的說(shuō)法不正確的是(  )

A. 森林大量消失與部分森林古猿向直立行走方向發(fā)展沒(méi)有直接的關(guān)系

B. 古人類化石是研究人類起源問(wèn)題的直接證據(jù)

C. 古人類用火把食物烤熟,改善了身體的營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)了腦的發(fā)育

D. 現(xiàn)代類人猿與人類的共同祖先是森林古猿

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】選做題:請(qǐng)從以下題目Ⅰ、Ⅱ中任選一題作答,若兩題均作答,按題目Ⅰ計(jì)分。

題目Ⅰ

題目Ⅱ

2018年1月是流感發(fā)病的高峰期,該月流行性感冒共錄得發(fā)病數(shù)273949例,死亡56人,是去年同期的9.3倍。

2018.3.23日下午,平昌冬殘奧會(huì)輪椅冰壺金牌獲得者、中國(guó)輪椅冰壺隊(duì)隊(duì)員陳建新載譽(yù)回到家鄉(xiāng)延慶。

⑴流感病毒是一類_________(有/無(wú))細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物。

⑵通過(guò)注射疫苗可以預(yù)防流感。疫苗進(jìn)入人體后,刺激淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抵抗該病原體的蛋白質(zhì),即____________,將入侵的病原體清除。這種免疫針對(duì)_________(特定的/所有的)病原體。

⑶茜茜高燒到醫(yī)院就醫(yī),抽血化驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)血液中_________高于正常值。

⑷遵醫(yī)囑服用百服寧后,其有效成分在小腸被吸收,藥物通過(guò)________層細(xì)胞進(jìn)入血液。

⑸醫(yī)生囑咐茜茜要多喝水,有利于退燒,從喝水到退燒的過(guò)程中,參與該過(guò)程的系統(tǒng)有____________等。

⑴人的雙腿失去了知覺(jué),是因?yàn)榉瓷涞慕Y(jié)構(gòu)基礎(chǔ)——___________不再完整。

⑵準(zhǔn)確投擲冰壺需要反復(fù)的練習(xí),說(shuō)明:完成這一反射的神經(jīng)中樞在_____________。從反射的獲得過(guò)程來(lái)看屬于__________(條件/非條件)反射。

⑶高強(qiáng)度體能訓(xùn)練中,人體攝入的大量氧氣主要是通過(guò)血液中的________運(yùn)送到全身各處的。

⑷奧組委藥物檢測(cè)有尿檢和血檢兩種方式。如若運(yùn)動(dòng)員服用違禁藥物,其成分在小腸被吸收,藥物通過(guò)_______層細(xì)胞進(jìn)入血液。

⑸冰壺運(yùn)動(dòng)中的一系列動(dòng)作是在神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)支配下,通過(guò)___________等系統(tǒng)的參與完成的。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列關(guān)于艾滋病病毒和艾滋病的敘述中,不正確的是

A. 與艾滋病病人握手會(huì)感染艾滋病病毒

B. 艾滋病病毒的結(jié)構(gòu)可以使用電子顯微鏡進(jìn)行觀察

C. 和艾滋病病人共同進(jìn)餐不會(huì)感染艾滋病病毒

D. 性接觸、血液傳播和母嬰傳播是艾滋病傳播的三個(gè)主要途徑

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】我們學(xué)校有許多花草樹(shù)木,有時(shí)發(fā)現(xiàn)樹(shù)苗上有小毛毛蟲(chóng),小毛毛蟲(chóng)往往被鳥(niǎo)類吃了,這是生物間的關(guān)系.在學(xué)校的一塊地里原來(lái)種了很多小樹(shù)苗,過(guò)了一段時(shí)間,發(fā)現(xiàn)里面雜草叢生,長(zhǎng)勢(shì)超過(guò)了小樹(shù)苗.問(wèn):
(1)這說(shuō)明植物間存在關(guān)系,動(dòng)物間存在關(guān)系.
(2)影響小樹(shù)苗生長(zhǎng)的非生物因素有哪些?

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