【題目】把菌類名稱和食品連接起來

① 乳酸菌 A.面包、饅頭

② 酵母菌 B.青霉素

③ 醋酸菌 C.酸奶、泡菜

④ 霉菌 D.醬、醬油

⑤ 青霉菌 E. 醋

—（_______）②—（_______）③—（_______）④—（_______）⑤---（________）

【答案】 C A E D B

【解析】解答：

制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多孔。

制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，在無氧的條件下，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得菜或牛奶呈現(xiàn)一種特殊的風(fēng)味。 制醬要用到曲霉。 制青霉素用青霉，青霉發(fā)酵能提取出青霉素，是一種抗生素。

故答案為：

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】哺乳動(dòng)物運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的組成是（ ）

A．骨、關(guān)節(jié)、骨骼肌 B．骨、骨連接、骨骼肌

C．骨骼、骨連結(jié)、骨骼肌 D．骨、骨連結(jié)、肌肉

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在制作玻片標(biāo)本時(shí)，材料要___________________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是血液循環(huán)和氣體交換示意圖，請據(jù)圖回答：

（1）圖中的5所指的是____，內(nèi)流____血。圖中7所指的是_______，內(nèi)流____血。

（2）血液由2射出，流經(jīng)5、6到3的循環(huán)途經(jīng)叫______。

（3）血液由4射出，流經(jīng)7、8到1的循環(huán)途徑叫___________。

（4）由M到N處，血液成分發(fā)生的變化是____________________。

（5）心臟結(jié)構(gòu)中心壁最厚的是 [　 ]__________，它是_______循環(huán)的起點(diǎn)。

（6）血液循環(huán)中存在的瓣膜分別是________和____________，作用是___________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】血液流經(jīng)某些器官時(shí)，血漿中的代謝廢物減少了．這些器官是（ ）

A．胰臟和大腸 B．肺和腎臟

C．小腸和大腸 D．肺和肝臟

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】動(dòng)脈血管里流的就是顏色鮮紅，含氧較多的動(dòng)脈血。（ ）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】激素在血液里的含量很少，但對人體的作用很大。（ ）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是人體的關(guān)節(jié)模式圖，請據(jù)圖回答下列問題

（1）脫臼是許多人都曾有過的經(jīng)歷，脫臼是指[ ]______從[ ]______中脫落出來的現(xiàn)象。當(dāng)我們做運(yùn)動(dòng)時(shí)，關(guān)節(jié)腔中的液體能減少兩骨之間的摩擦，關(guān)節(jié)軟骨可緩沖兩骨之間的撞擊力。把兩塊骨牢固地聯(lián)系在一起的是[ ]_____。

（2）骨的運(yùn)動(dòng)要靠_______的牽拉，當(dāng)________受到神經(jīng)傳來的刺激時(shí)，就會牽動(dòng)_______繞_______活動(dòng)，于是軀體就會產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)。

（3）關(guān)節(jié)包括三大部分：[ ]_________、[ ]___________、[ ]___________

（4）在體育運(yùn)動(dòng)中，容易受傷的關(guān)節(jié)主要是________、_________寫出兩個(gè)。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下面是生活中常見的五種生物，請結(jié)合所學(xué)知識回答問題。

（1）以上生物中，屬于種子植物的是________（填字母），屬于脊椎動(dòng)物的是_______（填字母）。

（2）C的發(fā)育經(jīng)歷了卵→幼蟲→蛹→成蟲四個(gè)時(shí)期，叫做_____________發(fā)育。

（3）D生活在陰濕的地方，具有根、莖、葉的分化，屬于___________植物。

（4）E生活在水中，它用__________呼吸。

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