Question

下列分子能穿過細(xì)胞膜的是

1. A.
   淀粉
2. B.
   脂肪
3. C.
   蛋白質(zhì)
4. D.
   氨基酸

Answer 1

D
分析：根據(jù)大分子物質(zhì)不能穿過細(xì)胞膜，小分子物質(zhì)能穿過細(xì)胞膜．淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪都屬于大分子物質(zhì)．
解答：淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪是大分子物質(zhì)必須經(jīng)過消化，轉(zhuǎn)變?yōu)樾》肿游镔|(zhì)葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能通過細(xì)胞膜被細(xì)胞吸收，大分子物質(zhì)不能穿過細(xì)胞膜，小分子物質(zhì)能穿過細(xì)胞膜．題目中淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪都屬于大分子物質(zhì)，需要把大分子物質(zhì)變成小分子物質(zhì)，這就是消化．淀粉首先消化成麥芽糖，但仍舊屬于大分子物質(zhì)，故需要再進一步消化成葡萄糖，才能穿過細(xì)胞膜，而葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸都屬于小分子物質(zhì)可以穿過細(xì)胞膜，故以上答案中，淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪都屬于大分子物質(zhì)，只有氨基酸屬于小分子物質(zhì)，可以穿過細(xì)胞膜．
故選D
點評：本題考查淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的消化，同學(xué)們需要明白消化的目的是為了進入循環(huán)系統(tǒng)，而大分子物質(zhì)不能穿過細(xì)胞膜，故不能進入循環(huán)系統(tǒng)，故需要消化．