Question

下列關(guān)于細菌、真菌的說法中，錯誤的是

1. A.
   細菌能夠使食物腐敗、傷口紅腫化膿，因此都是有害的
2. B.
   細菌和真菌細胞結(jié)構(gòu)的主要區(qū)別是細菌沒有成形的細胞核
3. C.
   釀酒、蒸饅頭等都離不開真菌中的酵母菌
4. D.
   制作豆醬等食品離不開真菌中的霉菌

Answer 1

A
分析：此題考查的是細菌、真菌的特點、區(qū)別、在自然界中的作用以及與人類的關(guān)系，據(jù)此答題．
解答：A、大多數(shù)細菌對人類是有益的，例如制醋離不開醋酸菌，制酸奶離不開乳酸菌，但是有些細菌對人體是有害的，例如有些細菌能夠使食物腐敗，有些細菌能使傷口紅腫化膿．符合題意．
B、細菌細胞有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)等，沒有成型的細胞核，只有DNA的集中區(qū)；真菌有了真正的細胞核．不符合題意．
C、D、微生物的發(fā)酵在食品的制作中有重要的作用，如釀酒、蒸饅頭、做面包等都離不開真菌中的酵母菌，制醬要用到真菌中的霉菌．不符合題意．
故選：A
點評：有關(guān)細菌、真菌的知識是中考的熱點，要好好理解和掌握．