酸牛奶的口味和牛奶的口味不同,原因是

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A.酸奶中加入了糖

B.酸奶中由于酵母菌的作用,產(chǎn)生了大量的酒精和二氧化碳

C.酸奶是固態(tài)化的牛奶,而牛奶是液體狀的

D.酸奶中由于乳酸菌分解了牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì),而產(chǎn)生了乳酸,而牛奶中則無乳酸

答案:D
解析:

酸奶中多了乳酸及乳酸菌。


練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中生物 來源: 題型:單選題

酸牛奶的口味和牛奶的口味不同,原因是


  1. A.
    酸奶中加入了糖
  2. B.
    酸奶中由于酵母菌的作用,產(chǎn)生了大量的酒精和二氧化碳
  3. C.
    酸奶是固態(tài)化的牛奶,而牛奶是液體狀的
  4. D.
    酸奶中由于乳酸菌分解了牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì),而產(chǎn)生了乳酸,而牛奶中則無乳酸

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