【題目】有的人特別喜歡吃饅頭，那么發(fā)面蒸饅頭利用的微生物是（　　）
A.酵母菌
B.乳酸菌
C.曲霉菌
D.病毒

【答案】A
【解析】做饅頭或面包時，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多孔．
故選：A
【考點精析】本題主要考查了酒精發(fā)酵的相關(guān)知識點，需要掌握酵母菌在適宜溫度和無氧條件下，將葡萄糖轉(zhuǎn)化成酒精，并產(chǎn)生二氧化碳的過程才能正確解答此題．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】魚生活在水里，離開水一段時間就會死亡。對此解釋是

A．生物影響環(huán)境 B．生物適應(yīng)環(huán)境

C．生物改變環(huán)境 D．生物依賴環(huán)境

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】甘薯、白菜堆放久了會發(fā)熱的原因是由于（　　）
A.光合作用
B.呼吸作用
C.蒸騰作用
D.吸收作用

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】圖為人體某一部位的血液循環(huán)示意圖。圖中1、2、3、4表示心臟的四個腔，甲、乙代表連接心臟的血管，丙代表某器官處的毛細血管，箭頭表示血流方向。請據(jù)圖回答下列小題題。

【1】關(guān)于心臟，下列說法錯誤的是(　　)

A. “2”的名稱為右心室

B. “4”的心壁最厚

C. “3”不可能與乙直接相連

D. 正常情況下，血液可以從2流入1

【2】根據(jù)圖中血流方向，可以判斷血管甲、乙分別為(　　)

A. 動脈　靜脈 B. 靜脈　動脈

C. 動脈　動脈 D. 靜脈　靜脈

【3】若丙表示肺部毛細血管，下列說法合理的是(　　)

A. 甲應(yīng)與心臟的“1”相連

B. 丙由一層扁平上皮細胞構(gòu)成

C. 乙為肺靜脈，內(nèi)流動脈血

D. 甲內(nèi)二氧化碳的含量明顯高于乙

【4】若血液流經(jīng)丙后，氧氣減少，二氧化碳增加，尿素減少，則丙分布在(　　)

A. 小腸 B. 肝臟

C. 腎臟 D. 下肢骨骼肌

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】以下是“冠脈循環(huán)”小知識和與心肌供給有關(guān)的結(jié)構(gòu)簡圖，請回答問題。

小知識：冠脈循環(huán)是指血液由主動脈基部的冠狀動脈流向心肌內(nèi)部的毛細血管網(wǎng)，再由靜脈流回右心房的循環(huán)，是為心肌細胞提供營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣的。

(1)當膈肌處于________(填“收縮”或“舒張”)狀態(tài)時，氧氣在A處________(填器官)進入血液，再通過冠脈循環(huán)最終被運輸?shù)搅诵募〖毎?/span>________(填結(jié)構(gòu))。

(2)若食物為純牛奶，則其主要有機營養(yǎng)成分在B________(填器官)處被消化吸收進入血液的物質(zhì)是________，參與該主要營養(yǎng)成分消化的消化腺有________(寫一種即可)。

(3)以下流程圖表示心肌細胞產(chǎn)生的二氧化碳排出體外的過程：

心肌細胞產(chǎn)生的二氧化碳→①→②→③→右心室→肺動脈→④→經(jīng)肺泡由呼吸道排出體外。

請結(jié)合冠脈循環(huán)小知識予以補全：①________________________；②____________________；③__________；④________________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】我們知道微生物在生物圈中起著非常重要的作用，那么對自然界物質(zhì)循環(huán)起重要作用的微生物是（　�。�
A.腐生細菌
B.寄生細菌
C.病原菌
D.螺旋菌

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在植物細胞中能夠把光能轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C物的能量，并稱為能量轉(zhuǎn)換器的結(jié)構(gòu)是（ ）

A．細胞壁 B．細胞核 C．葉綠體 D．細胞質(zhì)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】要把制成的洋蔥表皮細胞臨時裝片進行染色，最準確的方法是（ ）

A．在蓋玻片的一側(cè)滴加稀碘液

B．直接將碘液滴在洋蔥葉表皮上

C．在蓋玻片的一側(cè)滴加稀碘液，用吸水紙在同一側(cè)吸引

D．在蓋玻片的一側(cè)滴加稀碘液，用吸水紙在另一側(cè)吸引

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于顯微鏡的使用，正確的是 （ ）

A. 對光完成的標志是看到明亮的圓形視野

B. 轉(zhuǎn)換高倍鏡后，在視野中看到細胞數(shù)目增多

C. 逆時針方向轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋，使鏡筒下降

D. 當光線較暗時用反光鏡的凸面鏡

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同步練習(xí)冊答案