Question

【題目】下圖是消化系統(tǒng)模式圖，請據(jù)圖回答：

（1）既屬于消化系統(tǒng)又屬于呼吸系統(tǒng)的器官是[　　]_____。

（2）能夠消化淀粉但基本無吸收功能的器官是[　　]_____。

（3）小明是初三學生，他的早餐經常是牛肉夾饃和牛奶，瘦牛肉中的主要營養(yǎng)物質在[　　]_____中被初步消化，最終的消化產物是_____，該物質主要在[　　]_____被吸收。營養(yǎng)師認為小明的早餐不太科學合理，認為不合理的原因是_____。

Answer 1

【答案】9咽 1口腔 3胃 氨基酸 6小腸 缺少維生素

【解析】

觀圖可知：圖中，1是口腔、2是食道、3是胃、4是胰腺、5是大腸、6是小腸、8是唾液腺、9是咽、10是肝臟、11是膽囊、12是十二指腸、13是盲腸、14是闌尾。

(1)既屬于消化系統(tǒng)又屬于呼吸系統(tǒng)的器官是[9]咽，因而吞咽食物和呼吸不能同時進行。

(2) 淀粉的消化是從[1]口腔開始的，在唾液淀粉酶的作用在將淀粉分解成麥芽糖，但口腔基本無吸收功能。

(3) 瘦牛肉中的主要營養(yǎng)物質是蛋白質，蛋白質的消化是從[3]胃開始的，當食物中的蛋白質進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，在這些酶的作用下，蛋白質被徹底消化為氨基酸，最終被[6]小腸吸收；牛肉夾饃和牛奶的主要成分是蛋白質和淀粉，缺少維生素。