【題目】民俗中有“二十三，糖瓜粘，灶王爺要上天”的說法。制作糖瓜的傳統(tǒng)工藝是將小麥籽粒浸水萌發(fā)，萌發(fā)的麥芽磨碎，與蒸熟并晾涼的糯米混合，一段時間后形成含有大量麥芽糖的糖汁，熬煮并制成糖瓜。下列有關(guān)分析，不正確的是( )

A. 種子萌發(fā)需要水分 B. 麥芽是由胚乳發(fā)育而來的

C. 糯米中含有大量淀粉 D. 萌發(fā)的麥芽中含有淀粉酶

【答案】B

【解析】

種子的萌發(fā)的環(huán)境條件為一定的水分、適宜的溫度和充足的空氣；自身條件是胚是完整的、胚是活的、種子不在休眠期以及胚發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)。種子包括種皮和胚兩部分組成，胚包括胚根、胚芽、胚軸、子葉。種子在萌發(fā)過程中先吸收水分，體積膨大，種皮脹破．同時，胚內(nèi)的生命活動活躍起來，從子葉或胚乳得到營養(yǎng)物質(zhì)和能量后開始分裂和生長：胚根最先突出種皮，發(fā)育成根，然后胚芽發(fā)育成莖和葉，胚軸發(fā)育成連接莖與根的部分。淀粉酶能淀粉分解成麥芽糖，麥芽糖有甜味。

種子萌發(fā)需要水分，故A正確；從圖中看出，麥芽包括莖和葉、根等，隱性麥芽是幼苗，因此麥芽是由胚發(fā)育而來的而不是胚乳發(fā)育而來的，故B錯誤；糯米中含有大量淀粉，故C正確；“一段時間后形成含有大量麥芽糖的糖汁”，表明糯米中的淀粉被淀粉酶分解轉(zhuǎn)化為麥芽糖，因此萌發(fā)的麥芽中含有淀粉酶，故D正確。故選B。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列各項中屬于社群行為的是。

A. 1只母豬哺育著8只小豬

B. 分工不同的白蟻群體

C. 在一片森林筑巢的鳥類

D. 小河中的鯉魚成群覓食

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為菜豆不同生長發(fā)育時期的結(jié)構(gòu)示意圖。請分析回答：

（1）以下對組成甲圖的①②③④描述正確的是_______________。

A．①將來發(fā)育成芽 B．②將來發(fā)育成莖 C．③將來發(fā)育成幼根 D．④將來發(fā)育成葉

（2）乙圖葉片上有許多氣孔，它是植物體蒸騰失水的門戶，也是植物體與外界進行氣體交換的窗口，它的張開和閉合受________________的控制。無機鹽對植物的生長發(fā)育起著重要作用，如含__________的無機鹽可以促進幼苗的發(fā)育和花的開放，使果實、種子提早成熟。

(3) 丙完成受精作用后，丙中的______________和_________分別發(fā)育成丁圖中⑤和⑥。

（4）若該植株基因型為Ee，則該植株經(jīng)自花傳粉后所結(jié)種子胚的基因型有____________種。

（5）種植菜豆時，農(nóng)民把土地整得較為疏松，從有利于種子萌發(fā)的角度分析，其主要作用是______________。

A．保溫 B．保濕 C．透光 D．透氣

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】葉片之所以是光合作用的主要器官，是因為它有一系列的結(jié)構(gòu)特點與光合作用相適應(yīng)。下列圖１為葉片的結(jié)構(gòu)示意圖，圖２表示光照充足時葉肉細(xì)胞中葉綠體和線粒體內(nèi)二氧化碳和氧氣的來源或去路。據(jù)圖回答：

（1）圖１中的①所示結(jié)構(gòu)的名稱是 ，內(nèi)有運輸 的導(dǎo)管。

（2）進入葉綠體內(nèi)的二氧化碳參與光合作用。請寫出光合作用的表達式：

（3）圖２中箭頭⑧所示的氣體是 。黑暗條件下，圖２中哪些箭頭表示的生理活動不存在或大大減弱？ （填序號）。

（4）當(dāng)今，人類活動致使全球二氧化碳含量不斷增加，導(dǎo)致地球氣溫不斷上升，這就是溫室效應(yīng)。溫室效應(yīng)主要是由于人類的哪些活動所致？ 。據(jù)圖２分析可知，減緩溫室效應(yīng)的重要措施之一是 。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】生物界中有許多奇妙的現(xiàn)象值得我們?nèi)ヌ剿�，某社團的同學(xué)對多種生物生殖和發(fā)育的有關(guān)知識行了探索，請回答下列問題。

（1）圖甲中M表示的發(fā)育過程為_____，因為這三種動物在由受精卵發(fā)育成新個體的過程中，幼體與成體的_____和_____存在差異。

（3）圖乙中，若D表示受精卵，請寫出蝗蟲一生的發(fā)育過程_____（用字母和箭頭表示）

（3）圖丙所示的鳥卵的結(jié)構(gòu)中，進行胚胎發(fā)育的部位是[]_____。鳥卵的結(jié)構(gòu)[]_____和[]_____貯存豐富的營養(yǎng)物質(zhì)供胚胎發(fā)育需要；[]_____和卵殼膜既有保護作用，又能減少水分蒸發(fā)，這都有利于鳥類在陸地上繁殖后代。

（4）圖丁中，青蛙的幼體蝌蚪用_____呼吸，生活在水中；成體青蛙用_____輔助呼吸，生活在陸地上。

（5）蝗蟲，家蠶、青蛙和鳥類在生殖方面的共同特征是：都屬于_____生殖，生殖方式是_____

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】植物莖的基本特征是（ ）

A．具有節(jié)和花 B．具有節(jié)間和葉

C．具有芽和葉 D．具有節(jié)和節(jié)間

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列動物行為中，不屬于防御行為的是（ ）

A青蛙的體色與周圍環(huán)境顏色十分相似

B烏賊遇到天敵，難以脫身時會釋放墨汁

C兩只羚羊爭斗中，一只退卻逃走

D野兔發(fā)現(xiàn)天空中的鷹時，立即飛跑回洞穴

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某同學(xué)制作了洋蔥鱗片葉表皮的臨時裝片并通過顯微鏡進行觀察，請據(jù)圖回答問題：

（1）圖1中制作臨時裝片的正確順序是 ___________________。（用字母和箭頭表示）

（2）環(huán)節(jié)D中滴加的液體是_____________,目的是保持細(xì)胞的原有形態(tài)。

（3）利用顯微鏡觀察制作好的臨時裝片時，首先要進行對光，在這個過程中需要調(diào)節(jié)的顯微鏡的結(jié)構(gòu)依次是_________________（用序號和箭頭表示）

（4）如圖3所示，視野中除了細(xì)胞外還有很多異物，轉(zhuǎn)換物鏡和移動裝片異物不動，則異物位于____________上。

（5）要將圖3中染色較好的細(xì)胞A移至視野中央，應(yīng)向________移動裝片（填“上”、“下”“左”或“右”）。

（6）換用高倍鏡后視野的亮度發(fā)生了如圖4所示的變化，應(yīng)如何調(diào)節(jié)？（____）

①選用小光圈 ②選用大光圈 ③選用平面鏡 ④選用凹面鏡

A.①③ B.①④ C.②③ D.②④

（7）給顯微鏡對光時，發(fā)現(xiàn)視野如圖5所示,分析其原因不正確的是（____）

A.使用了低倍顯微鏡 B.物鏡沒有對準(zhǔn)通光孔

C.反光鏡沒有對準(zhǔn)光源 D.光圈沒有對準(zhǔn)通光孔

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】按體內(nèi)有無 可將動物分為脊椎動物和無脊椎動物

A. 脊椎 B. 體毛 C. 鰓 D. 肌肉

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同步練習(xí)冊答案