Question

【題目】如圖甲為人體消化系統(tǒng)的部分結(jié)構(gòu)，圖乙為淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道各器官被消化程度的曲線（線段ABCDE表示器官，曲線XYZ表示物質(zhì)的變化），請(qǐng)分析回答

（1）圖甲中，屬于大消化腺且分泌的消化液中含有多種消化酶的結(jié)構(gòu)是[]；該消化腺分泌的消化液主要在[]中發(fā)揮作用．
（2）圖乙中，線段C表示的器官是甲圖中的[] ， 該器官分泌的消化液中含有的消化酶是；曲線Z表示（物質(zhì)）的消化情況．
（3）從圖乙可以看出，人體攝入的三大類營養(yǎng)物質(zhì)主要是在線段D所示器官內(nèi)被消化分解．原因是：①該器官很長，在其中停留的時(shí)間長；②內(nèi)表面有許多 ， 大大增加了與食物充分接觸的面積；③含有消化糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的多種消化液和消化酶．

Answer 1

【答案】
（1）5；胰腺；7；小腸
（2）4；胃；蛋白質(zhì)；脂肪
（3）營養(yǎng)物質(zhì)；皺襞和小腸絨毛
【解析】解：（1）圖甲中，能夠分泌膽汁的結(jié)構(gòu)是1肝臟，是人體內(nèi)最大的消化腺，但膽汁不含消化酶；屬于大消化腺且分泌的消化液中含有多種消化酶的結(jié)構(gòu)是5胰腺，該消化腺分泌的消化液主要在7小腸中發(fā)揮作用．（2）圖乙中的C部位在圖甲中所對(duì)應(yīng)的器官是4胃．該器官內(nèi)腺體所分泌的消化液中含有胃蛋白酶．在該器官內(nèi)開始被消化的物質(zhì)是蛋白質(zhì)．曲線Z代表的物質(zhì)只在小腸內(nèi)被消化，此物質(zhì)應(yīng)為脂肪．（3）從圖乙可以看出，人體攝入的三大類營養(yǎng)物質(zhì)主要是在線段D所示器官內(nèi)被消化分解．原因是：①該器官很長，營養(yǎng)物質(zhì)在其中停留的時(shí)間長；②內(nèi)表面有許多皺襞和小腸絨毛，大大增加了與食物充分接觸的面積；③含有消化糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的多種消化液和消化酶．
【考點(diǎn)精析】根據(jù)題目的已知條件，利用食物的消化的相關(guān)知識(shí)可以得到問題的答案，需要掌握在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的成分的過程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動(dòng)，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學(xué)性消化：通過各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營養(yǎng)物質(zhì)．