Question

【題目】將某些基因?qū)�入�?xì)菌生產(chǎn)激素或蛋白質(zhì)的過程稱為 （ ）

A. 基因工程 B. 細(xì)胞工程

C. 酶工程 D. 蛋白質(zhì)工程

Answer 1

【答案】A

【解析】應(yīng)用細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)的方法，通過類似于工程學(xué)的步驟；在細(xì)胞整體水平或細(xì)胞器水平上，遵循細(xì)胞的遺傳和生理活動規(guī)律，有目的地制造細(xì)胞產(chǎn)品的一門生物技術(shù)；酶制劑在工業(yè)上的大規(guī)模應(yīng)用，主要由酶的生產(chǎn)、酶的分離純化、酶的固定化和生物反應(yīng)器四個部分組成；利用遺傳工程手段，包括用基因的點突變和基因表達(dá)等改造蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)與功能的技術(shù)，綜上所述B、C、D選項不符合題意，只有A選項符合題意。