Question

我們吃的花生油是從花生種子中榨出來(lái)的，請(qǐng)問(wèn)油是從種子的哪個(gè)部位榨出來(lái)的，其中含有豐富的什么物質(zhì)？（　�。�

A．子葉脂肪

B．子葉蛋白質(zhì)

C．胚乳脂肪

D．胚乳蛋白質(zhì)

Answer 1

分析：由我們所學(xué)的知識(shí)可以知道：（1）花生屬于雙子葉植物，其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存在子葉．
（2）花生油的主要成分是脂肪，脂肪屬于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．據(jù)此可以解答本題．

解答：答：A：花生屬于雙子葉植物，其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存在子葉，所以花生油是從子葉里面榨出來(lái)的，其主要成分是脂肪，為正確項(xiàng)．
B：花生屬于雙子葉植物，其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存在子葉，所以花生油是從子葉里面榨出來(lái)的，其主要成分是脂肪而不是蛋白質(zhì)，為錯(cuò)誤項(xiàng)．
C：花生屬于雙子葉植物，其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存在子葉，所以花生油是從子葉里面榨出來(lái)的，而不是從胚乳，其主要成分是脂肪，為錯(cuò)誤項(xiàng)．
D：花生屬于雙子葉植物，其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存在子葉，所以花生油是從子葉里面榨出來(lái)的，而不是從胚乳 其主要成分是脂肪而不是蛋白質(zhì)，為錯(cuò)誤項(xiàng)．
故選A

點(diǎn)評(píng)：知道雙子葉植物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存在子葉．