Question

如圖是人體消化系統(tǒng)的模式圖，請據(jù)圖回答：
（1）我們吃的食物，需要在消化系統(tǒng)內(nèi)經(jīng)過消化才能被吸收，消化系統(tǒng)由

消化道

 和

消化腺

兩部分組成．
（2小麗早餐吃了一個饅頭，饅頭中營養(yǎng)物質(zhì)淀粉在[

1

]

口腔

開始被消化，淀粉在此會初步消化分解為

麥芽糖

．
（3）小麗因為飲食不合理得了胃炎，圖中表示“胃”的是[

3

]，它是最先消化

蛋白質(zhì)

的器官．
（4）人體內(nèi)最大的消化腺是[

7

]肝臟，它能分泌膽汁，可以促進

脂肪

的消化，因此肝炎患者害怕吃油膩的食物．
（5）消化道中最長的部分是[

5

]

小腸

，它是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所，其中含有多種消化液．

Answer 1

分析：此題考查了消化系統(tǒng)的結構和功能以及食物的消化、吸收等知識．回答此題的關鍵是：一要理解淀粉的消化過程；二人體消化腺和消化腺的位置和功能．三學會識圖．

解答：解：1）消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺．消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肝門．消化腺包括大消化腺和小腺體，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝臟和胰腺；小腺體包括位于消化道內(nèi)，包括胃腺和腸腺．（2）饅頭的主要成分是淀粉．淀粉最最先被消化，在1口腔中可以被唾液淀粉酶分解麥芽糖，在5小腸中腸液和胰液中酶的作用下變成葡萄糖，因此饅頭中的營養(yǎng)物質(zhì)淀粉在口腔開始被消化．
（3）胃是消化道中最膨大的部位，即圖中的3，蛋白質(zhì)在胃內(nèi)初步消化，然后再小腸中徹底被分解．
（4）人體最大的消化腺是圖中的7肝臟，它的主要功能是分泌膽汁，膽汁中不含有消化酶，能將脂肪乳化，從而促進脂肪的消化．
（5）圖中的5是小腸，是消化道中最長的一段，內(nèi)表面有皺襞和小腸絨毛，加大了消化和吸收的面積；小腸中含有多種消化液，能夠消化多種食物；小腸絨毛壁、絨毛內(nèi)的毛細血管壁都很薄，只有一層上皮細胞構成，有利于吸收營養(yǎng)物質(zhì)．所以小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)的主要場所．
故答案為：（1）消化 道、消化腺  
（2）口腔；麥芽糖  
（3）蛋白質(zhì)
（4）脂肪 （5）小腸．

點評：回答小腸的特點時，要把握其結構與其消化和吸收功能相適應的特點．