Question

【題目】我們在學習和生活中，手指上會粘上許多細菌。假設：常洗手可以減少手上的細菌數(shù)量。甲乙兩個同學設計了一個實驗，利用盛有滅菌肉汁蛋白質固體培養(yǎng)基的培養(yǎng)裝置，分別進行了細菌培養(yǎng)實驗。如下圖所示，請分析回答問題：

（1）你認為___________同學的設計合理，理由是______________________。

（2）在制作培養(yǎng)基時加入肉汁的主要目的是______________________。

（3）無菌操作是為了______________________。

（4）按手印相當于細菌培養(yǎng)實驗中的___________過程。

Answer 1

【答案】乙 設置對照實驗 細菌的生活需要有機物 防止雜菌進入 接種

【解析】

為研究變量對研究對象的影響，需要設計對照實驗，這樣可以增強實驗結論的說服力，在對照實驗中，除了已選擇的實驗變量不同外，其他條件應完全相同，并且是適宜條件。培養(yǎng)細菌真菌的一般方法：配制含有營養(yǎng)物質的培養(yǎng)基；將配制好的培養(yǎng)基高溫滅菌：可以將培養(yǎng)皿上、培養(yǎng)基內混有的細菌或真菌的孢子等殺死；將少量細菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程叫接種；恒溫培養(yǎng)：把接種后的培養(yǎng)皿放在保持恒定溫度的培養(yǎng)箱中，也可以放在室內溫暖的地方進行培養(yǎng)。

（1）在科學實驗中，往往只選擇一個變量．為研究變量對研究對象的影響，需要設計對照實驗，這樣可以增強實驗結論的說服力。在對照實驗中，除了已選擇的實驗變量不同外，其他條件應完全相同。在上述實驗中，甲同學沒有設置對照實驗，實驗結果不能說明問題；而乙同學設計了對照實驗，更具有說服力。因此，乙同學的設計合理。

（2）細菌的生長和繁殖的條件是適宜的溫度、水分、空氣和充足的營養(yǎng)物質，由于細菌細胞中沒有葉綠體，不能進行光合作用制造有機物，因此需要現(xiàn)成的有機物維持生活。因此，在制作培養(yǎng)基時加入肉汁的主要目的是設置對照實驗。

（3）無菌操作是為了防止雜菌進入，避免對實驗的干擾。

（4）將少量細菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程叫接種。因此，洗手前在培養(yǎng)基上按手印，這一操作屬于微生物培養(yǎng)中的接種。