能夠提供人類生命活動(dòng)所需能量的是食物中的糖類、________和________成分．

脂肪    蛋白質(zhì)
分析：食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．
解答：食物所含的六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，同時(shí)這三類物質(zhì)也是組織細(xì)胞的組成成分；糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動(dòng)，包括學(xué)習(xí)、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（約70%）主要來自糖類，脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，也能提供能量，維生素既不是構(gòu)成組織的主要原料，也不是供應(yīng)能量的物質(zhì)，但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用；無機(jī)鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料．水是細(xì)胞的主要組成成分．水、無機(jī)鹽和維生素不能為人體提供能量，維生素既不是構(gòu)成組織的主要原料，也不是供應(yīng)能量的物質(zhì)．
故答案為：脂肪；蛋白質(zhì)
點(diǎn)評(píng)：解答此題的關(guān)鍵是掌握人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及其作用．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

（2010?巢湖）人體離不開營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大米作為重要的糧食作物，為人體的生命活動(dòng)提供了能量保障．全球半數(shù)以上的人口以大米為主食．我國(guó)科學(xué)院院士袁隆平先生用野生水稻與普通水稻雜交，培育出了高產(chǎn)的雜交水稻，為解決人類的糧食危機(jī)做出了巨大貢獻(xiàn)．下面是大米在人體內(nèi)的主要變化，請(qǐng)分析回答問題：
（1）大米的主要成分是淀粉，人體的消化道內(nèi)能夠消化淀粉的消化液有
唾液、腸液、胰液
唾液、腸液、胰液
；淀粉最終在
小腸
小腸
內(nèi)以葡萄糖的形式被吸收進(jìn)入血液．
（2）葡萄糖隨血液循環(huán)到達(dá)心臟后，首先到達(dá)心臟的右心房，然后經(jīng)過
肺
肺
循環(huán)再回到心臟的左心房、左心室，最后經(jīng)
主動(dòng)脈
主動(dòng)脈
運(yùn)離心臟，運(yùn)至全身．
（3）葡萄糖隨部分血液流到腎臟（右圖示）后，血液中的部分葡萄糖經(jīng)過[
④
④
]
腎小球
腎小球
的濾過作用進(jìn)入原尿，在[
⑤
⑤
]
腎小管
腎小管
處它又被重新吸收回到了血液中．若某人尿液中經(jīng)常出現(xiàn)葡萄糖，則此人可能患有
糖尿病
糖尿病
．
（4）葡萄糖隨著血液循環(huán)最終到達(dá)
組織細(xì)胞
組織細(xì)胞
處，在那里它被分解成
二氧化碳和水
二氧化碳和水
，同時(shí)釋放能量．這樣，大米的重要使命就完成了．
（5）袁隆平先生野生水稻與普通栽培水稻多次雜交，培育出產(chǎn)量很高的雜交稻新品種，這是利用生物多樣性中的
基因的多樣性
基因的多樣性
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2009?菏澤）黑藻是一種比較常見的淡水藻類植物．因其葉片結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，只有一層細(xì)胞構(gòu)成，且取材方便，常作為生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的材料．請(qǐng)回答下列有關(guān)問題：
（1）如圖所示是探究黑藻光合作用的實(shí)驗(yàn)裝置，此裝置能夠證明光合作用的產(chǎn)物是
氧氣
氧氣
．
（2）如果要探究“光是光合作用的條件”，請(qǐng)你參照上述裝置設(shè)計(jì)完成下列實(shí)驗(yàn)步驟：
①取如圖所示的兩個(gè)相同裝置，分別編號(hào)．
②把上述兩個(gè)裝置放在光下溫暖處，但對(duì)其中一個(gè)裝置要進(jìn)行
遮光
遮光
處理．
③經(jīng)過一段時(shí)間后，比較兩裝置中
氧氣的釋放情況
氧氣的釋放情況
，即可得出結(jié)論．
（3）綠色植物在生物圈中具有重要作用，例如通過光合作用合成的有機(jī)物不僅為植物自身的生命活動(dòng)提供
物質(zhì)和能量
物質(zhì)和能量
，還直接或間接地為人類和動(dòng)物提供
食物和能量
食物和能量
；綠色植物在維持生物圈中
碳-氧
碳-氧
的平衡也起著非常重要的作用．

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科目：初中生物 來源： 題型：

能夠提供人類生命活動(dòng)所需能量的是食物中的糖類、
脂肪
脂肪
和
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
成分．

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科目：初中生物 來源： 題型：

人體離不開營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大米作為重要的糧食作物，為人體的生命活動(dòng)提供了能量保障。全球半數(shù)以上的人口以大米為主食。我國(guó)科學(xué)院院士袁隆平先生用野生水稻與普通水稻雜交，培育出了高產(chǎn)的雜交水稻，為解決人類的糧食危機(jī)做出了巨大貢獻(xiàn)。下面是大米在人體內(nèi)的主要變化，請(qǐng)分析回答問題：

（1）.大米的主要成分是淀粉，在人體的消化道內(nèi)能夠消化淀粉的消化液有                   ；淀粉最終在小腸內(nèi)以葡萄糖的形式被吸收進(jìn)入血液。
（2）.葡萄糖隨血液循環(huán)到達(dá)心臟后，首先到達(dá)心臟的右心房，然后經(jīng)過     循環(huán)再回到心臟的左心房、左心室，最后經(jīng)     循環(huán)運(yùn)離心臟，運(yùn)至全身。
（3）.葡萄糖隨部分血液流到腎臟（右上圖）后，血液中的部分葡萄糖經(jīng)過
[   ]         的濾過作用進(jìn)入原尿，在[   ]          處它又被重新吸收回到了血液中。若某人尿液中經(jīng)常出現(xiàn)葡萄糖，則此人可能患有          ，患者可通過                方法加以治療。
（4）.葡萄糖隨著血液循環(huán)最終到達(dá)           處，在那里它被分解成             ，同時(shí)釋放能量。這樣，大米的重要使命就完成了。

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