Question

根據(jù)食物金字塔，人們一般吃的最多的食物是（ ）
A．牛奶、雞蛋
B．畜肉、魚(yú)、雞蛋
C．蔬菜、水果
D．面色、谷類食物、米飯和面條

Answer 1

【答案】分析：可根據(jù)營(yíng)養(yǎng)素的分類及生理作用和食物來(lái)源進(jìn)行分析解答．
解答：解：淀粉屬于糖類，它主要存在于植物種子或塊莖中，如稻、麥、馬鈴薯等．糖類是人體最主要的能量來(lái)源．而維生素：它是人和動(dòng)物為維持正常的生理功能而必需從食物中獲得的一類微量有機(jī)物質(zhì)．它們?cè)谌梭w內(nèi)不能合成，需要從食物中攝�。�水果、蔬菜、種子食物、動(dòng)物肝臟、肌肉、魚(yú)類、魚(yú)肝油、蛋類、牛奶和羊奶等均富含維生素．米飯、面條內(nèi)所含的糖類較多．
故選：D
點(diǎn)評(píng)：要想解答好這類題目，要理解和熟記生命活動(dòng)與六大營(yíng)養(yǎng)素（包括營(yíng)養(yǎng)素的名稱、作用、來(lái)源及其缺乏癥等），以及與之相關(guān)的知識(shí)．