Question

【題目】在大蒜收獲的季節(jié),有些家庭愛腌制一種食中品——“糖醋蒜”,吃起來酸甜爽口。糖醋能進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部，這一現(xiàn)象主要與大蒜細(xì)胞中的（　�。┯嘘P(guān)。

A. 細(xì)胞壁B. 細(xì)胞質(zhì)C. 細(xì)胞膜D. 細(xì)胞核

Answer 1

【答案】C

【解析】

植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核。

細(xì)胞壁與細(xì)胞的最外面，起到保護(hù)和支持的作用；細(xì)胞膜能控制物質(zhì)的進(jìn)出，也有保護(hù)作用；細(xì)胞質(zhì)中有細(xì)胞器，如液泡、葉綠體等，其中液泡里含細(xì)胞液，有各種味道的物質(zhì)以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如各種蔬菜果汁中含有味道的物質(zhì)以及豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就是來自于細(xì)胞質(zhì)中液泡的細(xì)胞液里；細(xì)胞核內(nèi)含遺傳物質(zhì)，對(duì)生物的遺傳具有重要的意義。“糖醋蒜”有酸甜味，說明細(xì)胞已死，細(xì)胞膜失去控制能力。

故選C。