【題目】為防止食品腐敗變質(zhì),一般采取的保存方法有

高溫 低溫 保持干燥 保持濕潤(rùn) 暴露空氣中 隔絕空氣

A①③⑤ B①④⑤ C②④⑥ D②③⑥

【答案】D

【解析】

試題分析:由于各種細(xì)菌、霉菌等微生物,接觸到食物,并利用食物中的養(yǎng)分發(fā)育、繁殖,期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長(zhǎng)代謝產(chǎn)物,產(chǎn)生各種各樣的味道,如酸、臭等.因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死微生物或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖,食品保存方法有低溫、保持干燥、隔絕空氣,而高溫、保持濕潤(rùn)、暴露空氣中細(xì)菌真菌的繁殖會(huì)加快,加速食品變質(zhì)。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖中,曲線 X、Y、Z 分別表示食物中三類有機(jī)物在消化道中被消化的程度.其中能代表饅頭消化程度的曲線是( 。

A.X
B.Y
C.Z
D.無(wú)法確定

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】動(dòng)物有奔跑、跳躍、飛行、爬行等多種運(yùn)動(dòng)方式。下列與 100 米運(yùn)動(dòng)員比賽時(shí)的運(yùn)動(dòng)方式相同的是( )

A. 小狗跳火圈B. 蝸牛爬行C. 蚊子嗡嗡叫D. 鴕鳥逃跑

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列消化液中,與消化蛋白質(zhì)有關(guān)的是:(

A.胃液、胰液、腸液 B.唾液、胃液、腸液

C.唾液、胰液、腸液 D.腸液、膽汁、.胰液

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖是尿液形成示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答:

(1)圖中4、5、6合稱為
(2)在尿液的形成過(guò)程中,當(dāng)血液流經(jīng)5腎小球時(shí),會(huì)發(fā)生作用;當(dāng)原尿流經(jīng)6腎小管時(shí),會(huì)發(fā)生作用.
(3)如果血液中的葡萄糖濃度(填“高”或“低”)時(shí),就會(huì)有一部分從尿液中排出,形成糖尿。悄虿〉脑蛞话闶且葝u分泌的不足造成的,因而對(duì)該糖尿病患者應(yīng)該注射該激素進(jìn)行治療.

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】雨過(guò)天晴,幾位同學(xué)結(jié)伴去郊游.郊外呈現(xiàn)出一幅生機(jī)、和諧的畫面:草地上,蚯蚓在蠕動(dòng);草叢中,蜥蜴探出可愛的腦袋;樹梢上,鳴蟬在高聲歌唱;嫩葉上,蝸牛在貪婪地啃食;池塘里,成群的鯽魚在游動(dòng);近處,一群麻雀在歡快的覓食;遠(yuǎn)處,兩頭水牛在悠然地吃草…請(qǐng)你結(jié)合上述短文中提到的動(dòng)物作答:
(1)屬于軟體動(dòng)物的是;屬于爬行動(dòng)物的是
(2)水牛的生殖發(fā)育方式為;屬于節(jié)肢動(dòng)物的是
(3)蚯蚓的前部有個(gè)結(jié)構(gòu),這個(gè)結(jié)構(gòu)顏色淺,較厚,這個(gè)結(jié)構(gòu)是 , 蚯蚓靠什么來(lái)蠕動(dòng)的

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖為骨骼肌與關(guān)節(jié)的模式圖,分析回答下列問(wèn)題:

(1)圖一中的關(guān)節(jié)在運(yùn)動(dòng)中起作用.[a]是;[b]是 , 將兩塊骨牢牢的連結(jié)在一起;[c]是 , 其內(nèi)有滑液,可減少兩骨之間的摩擦;[e]是 , 相當(dāng)于汽車的減震裝置.
(2)圖二表示的屈肘動(dòng)作是由[]的收縮和[]的舒張而產(chǎn)生的;由圖中可知,每塊肌肉至少附著在塊骨上.當(dāng)舉重運(yùn)動(dòng)員舉過(guò)頭頂向上托舉時(shí),兩組肌肉處于什么狀態(tài)

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列關(guān)于動(dòng)物的敘述,錯(cuò)誤的是

A. 兩棲動(dòng)物和鳥類都有輔助呼吸的結(jié)構(gòu)

B. 哺乳動(dòng)物的幼崽剛出生就會(huì)吃奶,這是先天性行為,有利于幼崽的成活

C. 蝦、蟹是節(jié)肢動(dòng)物,體表覆蓋堅(jiān)韌的甲

D. 水螅的體壁由外胚層、內(nèi)胚層和兩者間的膠狀物質(zhì)構(gòu)成

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下面關(guān)于小腸的敘述中,錯(cuò)誤的是(

A.小腸的內(nèi)表面有皺襞和小腸絨毛

B.小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管

C.小腸是消化、吸收的主要器官

D.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全部在小腸內(nèi)吸收

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同步練習(xí)冊(cè)答案