Question

在貯藏谷物時，谷物進倉前必須（ ）
A．用水清洗干凈
B．曬干
C．去皮殼
D．煮熟殺菌

Answer 1

【答案】分析：此題考查的知識點是植物的呼吸作用在生產上的應用，解答時可以從水對呼吸作用的影響方面來切入．
解答：解：植物進行呼吸作用消耗氧氣分解有機物，釋放能量，而種子內的物質必須先溶解在水里才能被種子利用，因此種子含水多，呼吸作用旺盛，含水少，種子的呼吸作用較弱．曬干的種子，水分減少，抑制了種子的呼吸作用，可以延長了種子的儲存時間．因此谷物進倉前必須曬干．
故選：B
點評：解答此類題目的關鍵是理解水對呼吸作用的影響．