Question

【題目】某興趣小組的同學(xué)從“葡萄、花生仁、核桃仁、小西紅柿”中選取“花生仁、核桃仁”，按如下實驗裝置探究食物中儲存的能量，重復(fù)三次，記錄并計算，數(shù)據(jù)如下表。請回答：

（1）該興趣小組提出的探究問題可能是_______________________________________。

（2）選用“花生仁、核桃仁”實驗，是因為它們更容易_________，有利于實驗操作。

（3）在對表中數(shù)據(jù)處理時，應(yīng)取_____________值，目的是_______________。

（4）同學(xué)們查閱資料發(fā)現(xiàn)：1克花生仁儲存的能量是25千焦、1克核桃仁儲存的能量是32千焦。排除操作不當(dāng)?shù)挠绊�，請你幫忙分析他們測得數(shù)據(jù)偏低的原因：_______________（寫出一點即可）。

Answer 1

【答案】花生仁和核桃仁哪個含有能量多 燃燒 平均 減少誤差 由于有熱量散失

【解析】

每克食物在體外充分燃燒時釋放的熱量，是食物的熱價。食物的熱價反映出食物中儲存能量的多少。相同的水溫度上升越多，吸收的熱量越多，表明食品燃燒釋放的能量越多。

（1）某生物興趣小組使用如圖所示的實驗裝置，對不同食物中的能量進行測定，根據(jù)表格信息可知：表格中涉及花生仁、核桃仁，測量后使水升高的溫度不同，因此該實驗探究的問題是：花生仁和核桃仁哪個含有能量多？
（2）選用“花生仁、核桃仁”實驗，是因為它們更容易燃燒，有利于實驗操作。
（3）為了盡量減少實驗結(jié)果的誤差，避免偶然性，提高實驗結(jié)果的可信度，因此應(yīng)該對表格中六組的數(shù)據(jù)進行計算取平均值。
（4）由于有熱量散失，因此，實際數(shù)據(jù)應(yīng)該比表格中各組測量數(shù)據(jù)都高。