現(xiàn)在人們已經(jīng)知道,細(xì)胞的DNA中,一個(gè)個(gè)基因攜帶著特定的遺傳信息。人的卷舌和不卷舌、頭發(fā)的形狀,兔子毛的顏色,豌豆植株的高矮等,可以稱為“性狀”,它們都是由不同生物細(xì)胞中的基因決定的。基因又是怎樣決定“性狀”的呢?

  科學(xué)家比德爾在科學(xué)研究實(shí)踐中,經(jīng)過(guò)反復(fù)思考,提出了一種假設(shè):也許是基因?qū)е铝四撤N物質(zhì)的產(chǎn)生,這種物質(zhì)又決定了一種性狀的出現(xiàn)。他與微生物學(xué)家塔特姆合作,用比較簡(jiǎn)單,又容易觀察的真菌——紅色面包霉菌,做了如下的實(shí)驗(yàn)。

  用X射線照射紅色面包霉菌,使其基因發(fā)生改變,得到三株新菌株甲、乙、丙,它們?cè)谌狈Ρ匾镔|(zhì)的基本培養(yǎng)基中不能生長(zhǎng)。這時(shí)他們用了“試錯(cuò)法”,每次加入一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),直到新的菌株重新開始生長(zhǎng)。這樣,他們確定了甲需要精氨酸,乙需要精氨酸和瓜氨酸,丙需要精氨酸、瓜氨酸和鳥氨酸。因?yàn)樵诩?xì)胞中,每一步化學(xué)反應(yīng)都需要特定的酶來(lái)完成,所以他們根據(jù)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果確定,紅色面包霉菌合成細(xì)胞所需要物質(zhì)的正常途徑是:某種物質(zhì)。甲由于基因①被破壞,所以不能合成酶①;乙由于基因②被破壞,酶②無(wú)法合成;丙則是基因③被破壞,故酶③無(wú)法合成。這就是他們提出的著名的“一個(gè)基因一個(gè)酶”理論。

(1)這個(gè)例子啟發(fā)我們:在探究和科學(xué)研究的過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)盡量使用________的、操作比較________的、能夠產(chǎn)生比較________現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)材料。

(2)從實(shí)驗(yàn)過(guò)程可推知:甲、乙、丙的基因是________的,也就是________。

(3)從實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以誰(shuí)知;基因通過(guò)控制________的合成來(lái)決定所要表達(dá)的性狀。

答案:
解析:

(1)簡(jiǎn)單,容易,明顯

(2)不同,它們的DNA(或:遺傳物質(zhì))不同

(3)酶


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