【題目】當(dāng)我們細(xì)嚼飯;蝠z頭時(shí),會(huì)覺(jué)得有甜味,這種甜味物質(zhì)是 ( )

A. 麥芽糖 B. 葡萄糖 C. 蔗糖 D. 白砂糖

【答案】C

【解析】試題分析:饅頭和米飯的主要成分是淀粉,淀粉是沒(méi)有甜味的,但是淀粉的分解產(chǎn)物麥芽糖是有甜味的,淀粉的消化從口腔開(kāi)始,口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻,因此我們?xì)嚼飯;蚧蝠z頭時(shí)會(huì)覺(jué)得有甜味,故選C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖為草原生態(tài)系統(tǒng)中生物數(shù)量隨時(shí)間變化曲線圖,相關(guān)敘述正確的是( )

A. 圖中所反應(yīng)的食物鏈為:蛇→鼠→草

B. 人類過(guò)度捕食蛇,會(huì)造成鼠類減少

C. 該生態(tài)系統(tǒng)具有一定的穩(wěn)定性

D. 生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力是無(wú)限的

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】以下屬于復(fù)雜反射的是

A. 縮手反射 B. 眨眼反射 C. 望梅止渴 D. 吃梅流唾液

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)缺乏疾病與病因相符的一項(xiàng)是

A. 夜盲癥---維生素C B. 貧血---鈣

C. 侏儒癥---甲狀腺激素 D. 地方性甲狀腺腫---碘

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】小芳學(xué)著媽媽做饅頭:將適量酵母粉與面粉混勻后,加入適量清水揉和成面團(tuán),然后將面盆放入溫水鍋中。為了使面團(tuán)發(fā)得更快,她將溫水鍋中的水換成了剛燒開(kāi)的熱水。一段時(shí)間后將面團(tuán)取出做成饅頭。結(jié)果,小芳蒸出的饅頭不如媽媽做得暄軟多孔。請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題:

1)酵母粉中含有酵母菌,它與細(xì)菌的細(xì)胞相比,其結(jié)構(gòu)的最主要區(qū)別是_____。

2)分析上面的過(guò)程,小芳不成功的原因是_____

3)小芳經(jīng)過(guò)思考提出了如下問(wèn)題:溫度會(huì)影響酵母菌的生活嗎?

4)小芳做出了假設(shè)并設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究:她在一杯溫開(kāi)水中加入一大勺糖和一小包酵母,進(jìn)行攪拌,然后倒入透明的玻璃瓶中,將一個(gè)小氣球擠癟后套在瓶口,把裝置放在溫暖的環(huán)境中。一段時(shí)間后瓶?jī)?nèi)液體冒出氣泡,氣球脹大(如圖所示)。瓶?jī)?nèi)液體冒出的氣體是_____。小芳設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)存在不科學(xué)的地方,請(qǐng)你指出來(lái):_____

5)釀酒時(shí),發(fā)酵罐中會(huì)存有少量的氧氣,發(fā)酵時(shí)_____(需要/不需要)將氧氣完全去掉。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀念是生物學(xué)科的核心素養(yǎng)之一。如圖是食物經(jīng)過(guò)的人體消化道的相關(guān)器官及其功能的概念圖,據(jù)圖回答下列問(wèn)題:

(1)結(jié)構(gòu)3分泌的消化液是_____,該消化液中含有_____酶。

(2)食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被徹底消化的器官是[4]_____,其內(nèi)表面具有__________。

(3)淀粉最終被消化成_____

(4)器官[5]除形成糞便外,還能吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和_____部分。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】食物中的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉在消化道內(nèi)開(kāi)始消化分解的順序是( 。

A. 淀粉-蛋白質(zhì)-脂肪B. 淀粉-脂肪-蛋白質(zhì)

C. 脂肪-蛋白質(zhì)-淀粉D. 蛋白質(zhì)-淀粉-脂肪

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下圖所示,判斷下列有關(guān)說(shuō)法正確的是(

A. 圖乙中D上升時(shí),胸腔容積減小

B. 圖甲中CE段,表示胸腔容積增大

C. 圖乙中D下降時(shí),A內(nèi)氣壓小于B內(nèi)的氣壓

D. 圖甲中C點(diǎn)表示呼氣末,肺內(nèi)氣壓等于外界大氣壓

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列反射,只有人類才能建立的反射是 ( )

A. 看見(jiàn)紅燈停步 B. 談虎色變

C. 聽(tīng)到鈴聲吃東西 D. 聞到香味流口水

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同步練習(xí)冊(cè)答案