【題目】家庭在蒸饅頭的過程中,需要在面團中加進一種微生物來進行發(fā)酵,這種微生物是( )

A. 變形蟲 B. 酵母菌 C. 草履蟲 D. 乳酸菌

【答案】B

【解析】做饅頭或面包時,經(jīng)常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,產(chǎn)生二氧化碳,二氧化碳是氣體,遇熱膨脹而形成小孔,使得饅頭或面包暄軟多空。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】進入青春期后,男孩和女孩的性器官都迅速發(fā)育,男孩出現(xiàn) ,女孩會來 。

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【題目】“探究溫度和濕度對霉菌生長的影響”實驗中,我們發(fā)現(xiàn)霉菌的生活環(huán)境是(

A. 溫暖濕潤 B. 高溫干燥 C. 高溫潮濕 D. 陰暗潮濕

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】健康人的血漿、原尿、尿液的三個樣品中主要物質(zhì)含量表(單位:克/100毫升),如圖是腎單位的結(jié)構(gòu)示意圖,請據(jù)圖回答下列問題。

物質(zhì)

樣品A

樣品B

樣品C

葡萄糖

0.1

0.1

0

無機鹽

0.9

0.9

1.1

蛋白質(zhì)

微量

7.5

0

尿素

0.03

0.03

1.8

(1)寫出下列名稱:樣品 C、_____1、______2、_____。

(2) [1]和[2]的_____作用,使得樣品_____變成樣品A。

(3)樣品A變成樣品C時,是通過[ 3 ]_____作用形成的,全部被重吸收回血液的成分是____,完全不被重吸收的成分是_____。

(4)若某人出現(xiàn)血尿和蛋白尿,則此人可能出現(xiàn)病變的部位是____(填標號)。

(5)人體排尿,不僅能夠起到排出_____的作用,而且對調(diào)節(jié)體內(nèi)水分和無機鹽的平衡有重要作用。

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【題目】激素在血液中的含量極少,但對人體的生命活動卻具有重要的調(diào)節(jié)作用。下列關(guān)于激素的敘述錯誤的是( )

A. 甲狀腺激素能促進人體的新陳代謝

B. 幼年時期生長激素分泌不足會患侏儒癥

C. 成人腎上腺激素分泌過多會患甲亢

D. 胰島素能調(diào)節(jié)糖代謝,降低血糖濃度

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【題目】兔是植食性動物,它的消化系統(tǒng)與人的消化系統(tǒng)相比,區(qū)別在于

A.兔的牙齒沒有分化 B.兔的口腔內(nèi)沒有唾液腺

C.兔的盲腸發(fā)達 D.兔沒有闌尾

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【題目】目前人們認為比較理想的一種生物反應(yīng)器是“乳房生物反應(yīng)器”,即人類通過對某種動物(如牛、羊)的進行改造,使這些動物的乳房可以產(chǎn)生頜分泌出我們所需的某些物質(zhì)。(

A. 乳房 B. 遺傳基因 C. 個體大小 D. 食物

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【題目】“日出江花紅勝火,春來江水綠如藍”是因為春天來了,江水中________植物大量繁殖.這類植物體細胞內(nèi)都含有色素________,能夠進行光合作用.

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【題目】利用大棚栽培農(nóng)作物,科技人員常向大棚內(nèi)施放適量的二氧化碳,這是因為( )

A. 二氧化碳會使大棚內(nèi)的溫度升高

B. 二氧化碳可促進植物進行光合作用

C. 二氧化碳能滅火,可避免火災的發(fā)生

D. 二氧化碳可使害蟲窒息死亡,防治植物的病蟲害

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