【題目】下列哪項不是微生物作用引起的

A.食物腐敗B.面粉發(fā)酵C.泡菜的制作D.塑料老化

【答案】D

【解析】

微生物的發(fā)酵技術(shù)在很多食品和藥品的生產(chǎn)中具有重要的作用。

A、微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品的制作中具有重要意義，食物腐敗是微生物的大量繁殖引起的，A錯誤。

BC、面粉發(fā)酵要用到酵母菌，制泡菜要用到乳酸菌，都是微生物作用引起的，B、C錯誤。

D、塑料老化是化學(xué)現(xiàn)象，與微生物的發(fā)酵無關(guān)，D正確。

故選：D。

練習(xí)冊系列答案
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