【題目】南京大學(xué)現(xiàn)代分析中心測(cè)定,白蘿卜中含有人體必須的鐵、鋅、銅、錳、釩、鈷等物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)老年人的長(zhǎng)壽非常重要,這些物質(zhì)屬于( 。
A.水
B.氨基酸
C.脂肪酸
D.無機(jī)鹽

【答案】D
【解析】鐵、鋅、銅、錳、釩、鈷等物質(zhì)都屬于無機(jī)鹽類,無機(jī)鹽在人體內(nèi)的含量很少,但作用卻很大,一旦缺乏會(huì)引起相應(yīng)的疾病,缺鈣易患佝僂病或骨質(zhì)疏松,缺鐵易患貧血,缺鋅味覺易發(fā)生障礙等.
故選:D.
食物中含蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、無機(jī)鹽、水等六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它們各具有一定的作用.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】每天食用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中,不需要經(jīng)過消化就能被吸收的是

A. 水、糖類B. 無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)C. 維生素、脂肪D. 水、無機(jī)鹽

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【題目】下列植物中,屬于我國(guó)珍貴植物的是

A水杉、法桐 B銀杏、槐樹 C水杉、銀杏 D銀杉、側(cè)柏

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【題目】達(dá)爾文進(jìn)化理論的核心是( )

A. 生存斗爭(zhēng) B. 用進(jìn)廢退 C. 自然選擇

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】華南虎是我國(guó)特有的珍稀哺乳綱貓科動(dòng)物.在生物分類上介于“綱”和“科”之間的單位是( 。
A.種
B.門
C.屬
D.目

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】航椒3號(hào)種子在小明的花盆中經(jīng)歷了發(fā)芽、生長(zhǎng)、開花結(jié)果等過程,這些生長(zhǎng)過程都需要根從土壤中吸收水和無機(jī)鹽做基礎(chǔ),其中運(yùn)輸水和無機(jī)鹽的動(dòng)力是(  )

A. 光合作用B. 蒸騰作用C. 受精作用D. 呼吸作用

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列人類活動(dòng)中,可以改善環(huán)境的是( 。

A. 圍海造田B. 植樹造林C. 隨意排污D. 噴藥滅蟲

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列屬于我國(guó)一級(jí)保護(hù)植物的有(  )
①水杉 ②望天樹 ③金花茶 ④獼猴桃 ⑤銀杉 ⑥銀杏.
A.①②③④
B.①③④⑤
C.①③⑤⑥
D.②③④⑤

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】除了能量,呼吸作用還產(chǎn)生

A.水和無機(jī)鹽 B.水和二氧化碳

C.淀粉和氧 D.水和葉綠素

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同步練習(xí)冊(cè)答案