【題目】如圖是雞卵的結構示意圖,請據(jù)圖回答問題:

(1)將雞卵放在盛有溫水的燒杯中發(fā)現(xiàn)雞卵表面有氣泡冒出,這說明雞卵卵殼表面有______。

(2)將雞卵的前端打破,再撕破外卵殼膜,可以看到[______]______,然后剪破內(nèi)卵殼膜,小心將雞蛋內(nèi)的物質倒人培養(yǎng)皿里進行觀察。

(3)觀察到培養(yǎng)皿里有一團黃色球狀的膠狀物質,它為胚胎發(fā)育提供營養(yǎng)。在黃色膠狀物上,有一個白色的小點是[______]______,是進行胚胎發(fā)育的部位。

(4)在適宜的環(huán)境條件下養(yǎng)雞場中人工孵化的有些雞卵不能孵化出小雞,最主要的原因是______。

A.雞卵發(fā)育不完全 B.雞卵中缺少營養(yǎng)物質

C.雞卵沒有受精D.雞卵沒有胚盤

【答案】氣孔 ③氣室 ⑤胚盤 C

【解析】

如圖鳥卵的結構包括卵殼膜、氣室、卵殼、胚盤、卵黃膜、卵黃系帶、卵黃、卵白,其中卵黃即鳥卵內(nèi)部發(fā)黃的部分。鳥卵中的大多數(shù)蛋白質都集中在卵黃部分,其為胚胎發(fā)育提供營養(yǎng)。卵白是透明的凝膠狀物體,可以為受精卵發(fā)育提供水分和部分營養(yǎng),減少震蕩,其保護受精卵和緩沖的作用,所以為受精卵發(fā)育成胚胎提供營養(yǎng)的結構有卵黃和卵白。對卵細胞具有保護作用的有:卵殼、卵殼膜和卵白。卵黃上的小白點叫做胚盤,含有細胞核,內(nèi)有遺傳物質,是由受精卵分裂形成的,是進行胚胎發(fā)育的部位。

鳥卵的結構主要為:1卵殼、2卵殼膜、3氣室、4卵白、5胚盤、6卵黃、7卵黃系帶、8卵黃膜。

(1)將雞卵放在盛有溫水的燒杯中,可以看到雞卵的外殼上有許多氣泡出現(xiàn),這說明雞卵卵殼表面有氣孔。

(2)(3)將雞蛋的鈍端向上,小心地將雞蛋的鈍端打破,再撕破外卵殼膜,可以看到③氣室。然后用剪刀剪破內(nèi)卵殼膜,小心地將雞蛋內(nèi)的物質倒入培養(yǎng)皿里進行觀察。培養(yǎng)皿里的許多透明的膠狀物質是卵白,它和卵黃中貯存養(yǎng)料及水分。在黃色球狀的膠狀物質上,有一個白色的小點是⑤胚盤,是進行胚胎發(fā)育的部位。

4)人工孵化的有些雞卵不能孵化出小雞,是因為此蛋不是種蛋,種蛋是指公雞和母雞進行交配過,精子與卵細胞在母雞體內(nèi)結合成的受精卵,所以種蛋能孵出小雞。選項C符合題意。

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