【題目】含有脂肪酶,能夠消化脂肪的消化液是( )

A. 胃液 B. 膽汁 C. 胰液 D. 腸液

【答案】CD

【解析】腸腺分泌的腸液含有能夠消化脂肪、蛋白質(zhì)和糖類的消化液必須含有多種消化酶。唾液腺分泌唾液,唾液里面含有唾液淀粉酶,只能對糖類進行初步的化學(xué)性消化,將糖類初步消化成麥芽糖;胃液里面含有胃蛋白酶,只能對蛋白質(zhì)進行化學(xué)性消化,對脂肪和糖類不能消化;胰腺分泌胰液,胰液中含有多種消化酶,能對糖類和蛋白質(zhì)、脂肪進行化學(xué)性消化;膽汁是由肝臟分泌的,里面不含消化酶,但能夠乳化脂肪,將較大的脂肪顆粒乳化為脂肪微粒,增大與消化酶的接觸面積,對脂肪進行物理性消化,對糖類和蛋白質(zhì)不能消化。故選CD。

練習(xí)冊系列答案
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A.
B.
C.
D.

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