Question

【題目】生物小組的同學在實驗員老師的幫助下，選取栽培于花盆中正常生長的牽牛花為實驗材料，設計了如圖所示的實驗裝置，接著進行了以下實驗：

①將此裝置放于黑暗處一晝夜后,移至光下數小時，再將這三片葉取下，分別放入盛有酒精的小燒杯中，隔水加熱，使葉綠素溶解到酒精中。

②用清水漂洗后放入培養(yǎng)皿中，分別向甲、乙、丙三片葉上滴加碘液，觀察葉片顏色變化。

請分析回答下列問題：

（1）將此裝置放入黑暗處一晝夜的目的是______________________________。

（2）在光下放置數小時后，發(fā)現兩玻璃瓶的內壁上有小水珠，產生這一現象的原因是____________。

（3）葉片甲滴加碘液后的現象是________________，這一現象可以說明________________________。

（4）將葉片甲、乙、丙用酒精隔水加熱漂洗再滴加碘液后的顏色變化先后是__________________________。

（5）要使實驗達到預期的結果，裝置中兩個玻璃瓶上的塞子要密封好，目的是_________________。

Answer 1

【答案】消耗掉葉片內的淀粉 植物的蒸騰作用和液體的蒸發(fā) 遮光部分不變藍，見光部分變藍色 光是光合作用不可缺少的條件（光合作用需要光） 葉片由綠色變?yōu)辄S白色，黃白色變?yōu)樗{色 防止空氣中的二氧化碳進入瓶內

【解析】

《綠葉在光下制造有機物》的實驗步驟：暗處理→部分遮光→光照→摘下葉片→酒精脫色→漂洗加碘→觀察顏色。光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘液變藍色，酒精溶解葉片中的葉綠素。關鍵是確定控制實驗變量、設置對照實驗。對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗。根據變量設置一組對照實驗，使實驗結果具有說服力。一般來說，對實驗變量進行處理的就是實驗組，沒有處理是的就是對照組。氫氧化鈉溶液的作用是吸收二氧化碳，二氧化碳是光合作用的原料。蒸騰作用是水分以氣體狀態(tài)通過葉片表皮上的氣孔從植物體內散失到植物體外的過程。

（1）實驗前要將此裝置放到黑暗片一晝夜，目的是消耗掉葉片內的淀粉。如果葉片內殘留有以前光合作用制造的淀粉，實驗結果就會不明顯，為了排除原有淀粉的干擾，放到黑暗片一晝夜，植物葉片就不能進行光合作用，只進行呼吸作用消耗淀粉，原來的淀粉消耗完后，就不會干擾實驗，使實驗結果更加明顯。因此，將此裝置放入黑暗處一晝夜的目的是消耗掉葉片內的淀粉。

（2）水分以氣體的形式通過葉片的氣孔散失到大氣中的過程叫蒸騰作用。 在光下放置數小時后，發(fā)現兩玻璃瓶的內壁上有小水珠，產生這一現象的原因是：一方面是瓶中的植物通過蒸騰作用散失出來的，另一方面是瓶中的溶液中的水分在陽光的照射下，通過蒸發(fā)也可以在瓶內壁凝結成水珠。因此，在光下放置數小時后，發(fā)現兩玻璃瓶的內壁上有小水珠，產生這一現象的原因是植物的蒸騰作用和液體的蒸發(fā)。

（3）將甲葉片部分用鋁箔遮光，這樣形成一組對照組，即葉片的一部分見光，另一部分不見光，光是惟一的變量。淀粉遇碘變藍的特性， 遮光的部分不能進行光合作用制造淀粉，滴加碘液后不變色，不遮蓋的部位在光下能進行光合作用制造淀粉， 滴加碘液后變成藍色，說明光合作用需要光。因此，葉片甲滴加碘液后的現象是遮光部分不變藍，見光部分變藍色，這一現象可以說明光是光合作用不可缺少的條件（光合作用需要光）。

（4）酒精脫色使葉綠素能夠溶解在酒精中，避免葉綠素的顏色對檢驗淀粉的干擾；淀粉遇到碘變藍色，被黑紙片遮蓋的部分沒有變藍色，見光部分變成藍色。因此，將葉片甲、乙、丙用酒精隔水加熱漂洗再滴加碘液后的顏色變化先后是葉片由綠色變?yōu)辄S白色，黃白色變?yōu)樗{色。

（5）裝置中兩個玻璃瓶上的塞子要密封好， 目的是防止空氣中的二氧化碳進入瓶中。如果密封不好，外界空氣中的二氧化碳進入到乙裝置后，會使實驗結果不明顯，使實驗失去說服力。