數(shù)學英語物理化學 生物地理
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水果保鮮的條件是( )
A.適當降低溫度 B.減少氧氣濃度 C.保持一定濕度 D.以上三項都對
D
【解析】水果保鮮就是防止水果進行呼吸作用消耗有機物,所以保鮮的原理是抑制呼吸作用,可采用降低溫度,減少氧氣濃度,另外還要減少水果中水分的流失,所以要保持一定的濕度。
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