【題目】當(dāng)今社會(huì)食品安全問題日益突出,為防止食品腐敗變質(zhì),應(yīng)采取的保存方法有

高溫 低溫 保持干燥 保持濕潤(rùn) 暴露空氣中 隔絕空氣

A①③ B①④⑤ C②④⑥ D②③⑥

【答案】D

【解析】

試題分析:由于各種細(xì)菌、霉菌等微生物,接觸到食物,并利用食物中的養(yǎng)分發(fā)育、繁殖。期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長(zhǎng)代謝產(chǎn)物,產(chǎn)生各種各樣的味道,如酸、臭等因此食物腐敗 變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死微生物或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖,食品保存方法有 溫、保持干燥、隔絕空氣。而高溫、保持濕潤(rùn)、暴露空氣中細(xì)菌真菌的繁殖會(huì)加快,加速食品變質(zhì)。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列動(dòng)物中不屬于線形動(dòng)物的是( )

A. 蛔蟲 B. 瘧原蟲 C. 鉤蟲 D. 絲蟲

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】某中學(xué)初三生物興趣小組的同學(xué)分別做了下列研究:

(1)小娟同學(xué)用菜豆種子為材料,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)如圖1所示(玻璃棒由上至下的A、B、C三粒種子,均為飽滿且具有完整活性的胚,杯內(nèi)為清水,其他條件相同且適宜).結(jié)果,只有種子B萌發(fā).該實(shí)驗(yàn)方案中實(shí)際上包括兩組對(duì)照實(shí)驗(yàn),分別是________.該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)存在一個(gè)缺陷是________

(2)小鵬將一片剛摘下的葉片浸在盛有70℃左右熱水的燒杯中(如圖2),立即觀察并比較葉片背面和正面氣泡數(shù)目的多少.如果氣泡數(shù)目背面比正面的多,說明葉片背面比正面的氣孔數(shù)目________

(3)小蘭為探究光合作用的條件設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn):當(dāng)圖甲中試管內(nèi)的氣體充滿二分之一左右時(shí),迅速取出試管并將帶火星的衛(wèi)生香伸入管口內(nèi).結(jié)果衛(wèi)生香猛烈燃燒起來(如圖丙).該實(shí)驗(yàn)說明光合作用產(chǎn)生了________.為探究“進(jìn)行光合作用的是金魚藻”,設(shè)置了如圖乙所示的對(duì)照組.該對(duì)照組有一處明顯錯(cuò)誤,請(qǐng)你改正:應(yīng)去掉圖乙中的________

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】呼吸道粘膜上有纖毛和腺細(xì)胞,能夠黏附異物(包括病菌),形成痰,排出體外,從免疫的角度看,這屬于(

A.第一道防線、非特性免疫 B.第二道防線、非特異性免疫

C.第一道防線、特異性免疫 D.第二道防線、特異性免疫

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖甲表示三種動(dòng)物,圖乙表示B發(fā)育過程中的四個(gè)階段,請(qǐng)分析回答:

(1)圖甲中,能進(jìn)行變態(tài)發(fā)育的是_____(填字母),學(xué)習(xí)能力最強(qiáng)的是_____(填字母).

(2)圖甲中,受精作用離不開水的是_____(填字母).

(3)圖乙中,其發(fā)育順序是_____(用箭頭和數(shù)字回答),蝗蟲的發(fā)育過程與果蠅不同,沒有蛹期,這樣的發(fā)育過程叫做_____

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列對(duì)幼兒園預(yù)防傳染病措施的分類,不正確的是

A將患病孩子送回家治療——控制傳染源

B要求孩子飯前便后洗手——保護(hù)易感人群

C每天對(duì)教室消毒處理——切斷傳播途徑

D按規(guī)定給孩子接種疫苗——保護(hù)易感人群

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為兩種不同類型的生物細(xì)胞模式圖,請(qǐng)分析回答:

(1)甲、乙兩種細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是甲細(xì)胞不具有[D]________、[E]________、[F]________。

(2)若將細(xì)胞乙放在顯微鏡下觀察,一般不容易看到的結(jié)構(gòu)是圖中的[A]________。

(3)從圖中可以看出,甲、乙兩種細(xì)胞在形態(tài)結(jié)構(gòu)上有較大的差別,你認(rèn)為它們的差別主要是由________決定的?

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是兩種昆蟲的發(fā)育過程.請(qǐng)據(jù)圖回答:

(1)甲圖所示的個(gè)體發(fā)育過程屬于_____,乙圖所示的個(gè)體發(fā)育過程屬于_____

(2)甲圖中C和D的名稱是_____.在C→D的過程中有蛻皮現(xiàn)象,原因是_____

(3)乙圖中d表示的發(fā)育時(shí)期叫做_____.如果乙圖所示的昆蟲是一種農(nóng)業(yè)害蟲,在整個(gè)發(fā)育過程中,對(duì)農(nóng)作物危害最嚴(yán)重的時(shí)期是_____(填圖中字母).

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是綠色植物植株、花、果實(shí)、種子示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題:

(1)圖甲中的是由圖丁中的[ ]________發(fā)育而來的,而圖丙中的是由圖乙中的[ ]________發(fā)育而來的。

(2)在我們的學(xué)習(xí)中,采用對(duì)比聯(lián)想的方法往往能起到事半功倍的效果,請(qǐng)你回想一下,圖丁中與鳥卵的卵黃功能相似的結(jié)構(gòu)是[ ]________。

(3)植物主要通過圖戊中的[ ]__________吸收水分和無機(jī)鹽,而能使根不斷長(zhǎng)長(zhǎng)的結(jié)構(gòu)是__________(填序號(hào))。

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