引起食品腐敗的原因是

[　　]

A．食物本身產(chǎn)生的一種可導(dǎo)致食品腐敗的物質(zhì)造成的

B．細(xì)菌和真菌分解食品中的有機(jī)物造成的

C．鹽放多了導(dǎo)致食品腐敗

D．陽光照射多的原因

答案：B
解析：

解析：食品腐敗主要是由于食品被細(xì)菌和真菌污染，細(xì)菌和真菌分解其中的有機(jī)物引起的。


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

（2009?南京二模）微生物的大量繁殖是引起食品腐敗的主要原因．
√
√
．（判斷對錯(cuò)）

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

食品腐敗的原因是
由于微生物的生長和大量繁殖而引起的
由于微生物的生長和大量繁殖而引起的
，傳統(tǒng)的食品保存方法有
鹽腌、糖漬、干制、酒泡
鹽腌、糖漬、干制、酒泡
等．“口口香”的鴨翅采用
真空包裝
真空包裝
的方法防止食物腐�。�

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：亮點(diǎn)激活蘇教版八年級生物（下） 蘇教版 題型：059

在探究鮮肉腐敗的原因時(shí)，有兩個(gè)小組提出了相同的問題——食品腐敗的原因是什么？然后又作出了相同的假設(shè)：鮮肉變質(zhì)是由細(xì)菌引起的。于是甲組設(shè)計(jì)了這樣的實(shí)驗(yàn)：取兩塊完全相同的鮮豬肉，A塊浸泡在清水中，B塊用濃鹽水浸泡，然后在常溫下觀察它們的變化。乙組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)是：取兩塊相同的羊肉，C塊放在溫暖的空氣中，D塊放在冰箱中冷藏，然后每日觀察它們的變化。請問：

（1）甲、乙兩組的實(shí)驗(yàn)變量各是什么？

（2）你認(rèn)為甲、乙兩組實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)的現(xiàn)象分別是什么？

（3）幾天后，如果將A、B、C、D中的少許制成臨時(shí)玻片標(biāo)本，你將觀察到何種現(xiàn)象？

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：單選題

引起食品腐敗的原因是


  1. A.
    食物本身產(chǎn)生的一種可導(dǎo)致食品腐敗的物質(zhì)造成的
  2. B.
    細(xì)菌和真菌分解食品中的有機(jī)物造成的
  3. C.
    鹽放多了導(dǎo)致食品腐敗
  4. D.
    陽光照射多的原因

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案