Question

我們中午吃的饅頭或者米飯，其中的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)必須經(jīng)過(guò)消化和吸收才能成為建造我們身體的物質(zhì)．那么營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收指的是

1. A.
   營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的過(guò)程
2. B.
   營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入血液或淋巴的過(guò)程
3. C.
   大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)變成小分子物質(zhì)的過(guò)程
4. D.
   食物中的營(yíng)養(yǎng)成分被提取出來(lái)的過(guò)程

Answer 1

B
分析：此題是一道基礎(chǔ)知識(shí)題，考查的是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收的概念．
解答：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收是指營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過(guò)胃、腸壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過(guò)程．
A、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的過(guò)程，不是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收的過(guò)程．故不合題意．
B、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過(guò)胃腸壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過(guò)程就是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過(guò)程．故符合題意．
C、大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)變成小分子物質(zhì)的過(guò)程，是消化過(guò)程，不是吸收過(guò)程．故不合題意．
D、食物中的營(yíng)養(yǎng)成分被提取出來(lái)的過(guò)程，是消化過(guò)程，不是吸收過(guò)程．故不合題意．
故選：B．
點(diǎn)評(píng)：吸收的概念往往會(huì)被忽視，吸收是指營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過(guò)消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過(guò)程．