Question

根據(jù)血液有關(guān)知識(shí)回答下列問題：
（1）將家禽的新鮮血液放在試管內(nèi)，讓它自然凝固，然后用鑷子取出，倒入培養(yǎng)皿中，再用解剖刀將凝固的血塊切成甲、乙兩半（如圖），觀察血塊的剖面呈什么顏色？

紅色

．
（2）用鑷子將培養(yǎng)皿內(nèi)甲血塊的剖面向上，讓它接觸空氣，將乙血塊的剖面向下，不讓其接觸空氣．20～30分鐘后，將乙血塊剖面翻轉(zhuǎn)向上，跟甲血塊剖面做對(duì)比觀察，甲乙兩血塊的顏色發(fā)生怎樣的變化？
甲

鮮紅色

；乙

暗紅色

．
解釋出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因：

甲血塊剖面與空氣接觸，紅細(xì)胞中的血紅蛋白與空氣中的氧氣結(jié)合，剖面呈鮮紅色

．

Answer 1

分析：血液之所以呈現(xiàn)紅色是因?yàn)檠�液中有一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)，叫血紅蛋白．據(jù)此解答．

解答：解：血液由血漿和血細(xì)胞組成，血細(xì)胞包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板．紅細(xì)胞中含有一種含鐵的蛋白質(zhì)，叫血紅蛋白．血液之所以呈現(xiàn)紅色就是因?yàn)楹�有血�?jīng)蛋白，它的特性是：在氧含量高的地方，容易與氧結(jié)合，使血液呈鮮紅色，叫動(dòng)脈血；在含氧含量低的地方，容易與氧分離，使血液呈暗紅色，叫靜脈血．
（1）、凝固的血塊內(nèi)部缺氧，使得血紅蛋白與氧分離，使血塊的內(nèi)部呈暗紅色．因此，切開血塊，其剖面是暗紅色．
（2）、甲血塊的剖面向上，讓它接觸空氣，血紅蛋白就會(huì)與氧結(jié)合，使之呈現(xiàn)鮮紅色．將乙血塊的剖面向下，不讓其接觸空氣，血紅蛋白與氧分離，呈暗紅色．
故答案為：（1）暗紅色  
（2）鮮紅色；暗紅色；甲血塊剖面與空氣接觸，紅細(xì)胞中的血紅蛋白與空氣中的氧氣結(jié)合，剖面呈鮮紅色．

點(diǎn)評(píng)：解答此題的關(guān)鍵是理解血液呈現(xiàn)紅色的原因，了解血紅蛋白的特性．