【題目】下列物質(zhì)不能直接被小腸吸收的是

A. 水 B. 無機(jī)鹽 C. 淀粉 D. 氨基酸

【答案】C

【解析】

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，其中，維生素、水和無機(jī)鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收

水、無機(jī)鹽、維生素等小分子物質(zhì)，可直接被小腸吸收；蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收。C正確。

練習(xí)冊系列答案
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【題目】下列屬于綠色開花植物的生殖器官的是 （ ）

A. 根、莖、葉 B. 葉、種子、果實 C. 種子、花、莖 D. 花、果實、種子

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【題目】李時珍編著《本草綱目》的過程中，沒有涉及的研究工作是

A. 顯微觀察和拍照 B. 查閱和整理文獻(xiàn)

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