【題目】食物中的三大供能物質(zhì)是__________、__________、__________。其中主要的供能物質(zhì)是__________,重要的儲(chǔ)能物質(zhì)是__________。

【答案】糖類;脂肪;蛋白質(zhì);糖類

【解析】

試題食物中的六大類營養(yǎng)物質(zhì),它們各具有一定的作用。糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都是組成細(xì)胞的主要物質(zhì),并能為生命活動(dòng)提供能量。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì), 與人體的生長發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要關(guān)系,也能提供少量的能量;脂肪是備用能源,一般存儲(chǔ)在皮下備用;糖類是最主要的供能物質(zhì)。

考點(diǎn): 人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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C糖類 脂肪 D糖類 蛋白質(zhì)

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