制作酸奶是利用下列哪種微生物的發(fā)酵作用?

[  ]

A.酵母菌
B.乳酸菌
C.青霉菌
D.細(xì)菌

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相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

利用發(fā)酵技術(shù)可制作許多食品,下列哪一項(xiàng)不是發(fā)酵的產(chǎn)品(  )

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科目:初中生物 來(lái)源:生物教研室 題型:013

制作酸奶是利用下列哪種微生物的發(fā)酵作用?

[  ]

A.酵母菌
B.乳酸菌
C.青霉菌
D.細(xì)菌

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:單選題

制作酸奶是利用下列哪種微生物的發(fā)酵作用?


  1. A.
    酵母菌
  2. B.
    乳酸菌
  3. C.
    青霉菌
  4. D.
    細(xì)菌

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:單選題

利用發(fā)酵技術(shù)可制作許多食品,下列哪一項(xiàng)不是發(fā)酵的產(chǎn)品


  1. A.
    酸奶
  2. B.
    泡菜
  3. C.
    面包
  4. D.
    咸魚(yú)

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