生物技術(shù)的發(fā)展為人類帶來了巨大的利益,應(yīng)大力提倡使用轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品.
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分析:生物技術(shù)是指人們以現(xiàn)代生命科學(xué)為基礎(chǔ),結(jié)合其他科學(xué)的原理,采用先進的科學(xué)手段,按照預(yù)先的設(shè)計改造生物體或加工生物原料,為人類生產(chǎn)出所需產(chǎn)品或達到某種目的.生物技術(shù)包括基因工程、細胞工程、發(fā)酵工程和酶工程.
解答:解:基因工程是指在基因水平上,按照人類的需要進行設(shè)計,然后按設(shè)計方案創(chuàng)建出具有某種新的性狀的生物新品系,并能使之穩(wěn)定地遺傳給后代;轉(zhuǎn)基因食品是指利用基因工程(轉(zhuǎn)基因)技術(shù)在物種基因組中嵌入了(非同種)外源基因的食品,包括轉(zhuǎn)基因植物食品、轉(zhuǎn)基因動物食品和轉(zhuǎn)基因微生物食品.轉(zhuǎn)基因食品有較多的優(yōu)點:可增加作物單位面積產(chǎn)量;可以降低生產(chǎn)成本;通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)可增強作物抗蟲害、抗病毒等的能力;提高農(nóng)產(chǎn)品的耐貯性,延長保鮮期,滿足人民生 活水平日益提高的需求;可使農(nóng)作物開發(fā)的時間大為縮短;可以擺脫季節(jié)、氣候的影響,四季低成本供應(yīng);打破物種界限,不斷培植新物種,生產(chǎn)出有利于人類健康的食品.轉(zhuǎn)基因食品也有缺點:所謂的增產(chǎn)是不受環(huán)境影響的情況下得出的,如果遇到雨雪的自然災(zāi)害,也有可能減產(chǎn)更厲害.且多項研究表明,轉(zhuǎn)基因食品對哺乳動物的免疫功能有損害.更有研究表明,試驗用倉鼠食用了轉(zhuǎn)基因食品后,到其第三代,就絕種了. 轉(zhuǎn)基因作為一種新興的生物技術(shù)手段,它的不成熟和不確定性,必然使得轉(zhuǎn)基因食品的安全性成為人們關(guān)注的焦點. 但轉(zhuǎn)基因生物改變了生物體的基因組成,可能會對人類健康造成影響,應(yīng)慎重對待.
故答案為:×.
點評:解答此類題目的關(guān)鍵是知道轉(zhuǎn)基因食品的優(yōu)點和缺點.轉(zhuǎn)基因生物改變了生物體的基因組成,可能會對人類健康造成影響,應(yīng)慎重對待.
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