Question

為了研究生命你能夠否自然發(fā)生的 問題，19世紀60年代，法國學者巴斯德進行了 著名的 鵝頸燒瓶試驗 ：

⑴  鵝頸燒瓶放入培養(yǎng)液后要進行滅菌的是_______________________________。

⑵  第一步實驗的說明了：_______________________________________     。

⑶第二步的實驗說明了：___________________________。

(4)實驗的變量是(   )

 A、瓶的大小B、細菌的有C、無肉湯的多少

(5)巴斯德的鵝頸燒瓶試驗是否經(jīng)過重復多次才能得出結論？（  ）

A、是 B、不是

(6)巴斯德提出了保存酒和牛奶的方法（  ）

A、巴氏消毒法B 、腌制法 C、脫水法

 

Answer 1

【答案】

（1）、使瓶內沒有生命存在。

（2）、非生命的物質絕對不能隨時自發(fā)地產(chǎn)生新生命。

（3）、生物只能來源于生物，非生命的物質絕對不能隨時自發(fā)地產(chǎn)生新生命。

（4）、B

（5）、A

（6）、A

【解析】該題考查的是巴斯德的鵝頸瓶的實驗，鵝頸燒瓶放入培養(yǎng)液后要進行滅菌是為了讓瓶內沒有微生物的存在，鵝頸瓶內放置一段時間，仍然沒有微生物，說明微生物不是肉湯自己產(chǎn)生的，打斷鵝頸，肉湯內有大量的微生物，說明微生物是由空氣進入的，該實驗的變量是細菌的有無，保存食品的方法是巴氏消毒法，即低溫消毒法，低溫殺死細菌。