Question

【題目】Ⅰ.色香味俱全的食物總能讓我們垂涎欲滴，請根據(jù)圖11回答下列問題：

（1）圖中生理過程①②③，屬于復(fù)雜反射的是___（填序號），這與_____中特定的神經(jīng)中樞有關(guān)。

（2）胃液中的胃酸具有殺菌作用，人體的消化液除胃液外，_______也具有殺菌作用，它們都屬于_____免疫。

（3）圖中A是不含消化酶的消化液，但對脂肪起乳化作用，它是由________分泌的。

（4）食物中的淀粉消化后的終產(chǎn)物通過______（器官）

（5）吸收進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)，由血液中的_______來運(yùn)輸。

Ⅱ.已知高溫能使唾液淀粉酶失去活性。那么，高溫能否使甲狀腺激素失活？為了探究這個問題，興趣小組的同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：

提出問題：高溫能使甲狀腺激素失活嗎？

作出假設(shè)：高溫能使甲狀腺激素失活。

實(shí)驗(yàn)材料用具：發(fā)育狀況相同的蝌蚪45只；飼料甲——普通飼料；飼料乙——含適量甲狀腺激素的飼料；飼料丙——含適量100℃熱水處理過的甲狀腺激素的飼料；池塘水；大小和其他條件相同的玻璃缸三只。

（1）實(shí)驗(yàn)原理：甲狀腺激素能促進(jìn)蝌蚪的發(fā)育，蝌蚪的發(fā)育方式是________發(fā)育。

（2）實(shí)驗(yàn)步驟：①取三只玻璃缸編號1、2、3，分別加入等量的且適量的池塘水。②將45只蝌蚪分成三等份分別放入1、2、3號玻璃缸中，把三只玻璃缸放在相同且_____的條件下培養(yǎng)。③每天同時向1、2、3號玻璃缸中分別投入_______的飼料甲、乙、丙。④觀察三只玻璃缸中蝌蚪的發(fā)育狀況并記錄。

（3）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：________________________________________________。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：高溫能使甲狀腺激素失活。

Answer 1

【答案】①② 大腦皮層 唾液 非特異性（先天性） 肝臟 小腸 血漿 變態(tài) 適宜 等量 2號玻璃缸內(nèi)蝌蚪發(fā)育最快，而1、3號玻璃缸內(nèi)蝌蚪發(fā)育狀況基本相同

【解析】

簡單反射是指人生來就有的先天性反射，是一種比較低級的神經(jīng)活動，由大腦皮層以下的神經(jīng)中樞（如腦干、脊髓）參與即可完成。復(fù)雜反射是人出生以后在生活過程中逐漸形成的后天性反射，是在簡單反射的基礎(chǔ)上，經(jīng)過一定的過程，在大腦皮層參與下完成的，是一種高級的神經(jīng)活動，是高級神經(jīng)活動的基本方式。人體的三道防線：第一道防線是皮膚和黏膜，它們不僅能阻擋病原體侵入人體，而且它們的分泌物還有殺菌作用。人體的第二道防線指的是體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細(xì)胞，體液中含有的一些殺菌物質(zhì)能破壞多種病菌的細(xì)胞壁，使病菌溶解而死亡。吞噬細(xì)胞能吞噬和消滅侵入人體的各種病原體。人體的第一、二道防線屬于非特異性免疫，是人生來就有的，對多種病原體都有防御功能。人體的第三道防線由免疫器官和免疫細(xì)胞（主要是淋巴細(xì)胞）組成，當(dāng)病原體進(jìn)入人體后，會刺激淋巴細(xì)胞產(chǎn)生一種抵抗該病原體的特殊蛋白質(zhì)，叫抗體，抗體能夠幫助人體清除或滅殺進(jìn)入人體的病原體；當(dāng)疾病痊愈后，抗體仍存留在人體內(nèi)。特異性免疫是后天獲得的，只針對某一特定的病原體或異物起作用，叫特異性免疫�？茖W(xué)探究的一般過程：提出問題、作出假設(shè)、制定計劃、實(shí)施計劃、得出結(jié)論、表達(dá)和交流。對照實(shí)驗(yàn)又叫單一變量實(shí)驗(yàn)，只有一個量不同。其它量皆相同的實(shí)驗(yàn)。只有一個變量，這就是實(shí)驗(yàn)中所有探究的問題，是可以改變的量。甲狀腺激素的作用是促進(jìn)新陳代謝和生長發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性。

Ⅰ（1）圖中生理過程①②③，③吃到食物分泌消化液是生來就有的，屬于簡單反射，而①看到食物和②聞到香味分泌消化液需要大腦皮層參與，屬于復(fù)雜反射。因此，圖中生理過程①②③，屬于復(fù)雜反射的是①②，這與大腦皮層中特定的神經(jīng)中樞有關(guān)。

（2）人體的第二道防線指的是體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細(xì)胞，體液中含有的一些殺菌物質(zhì)能破壞多種病菌的細(xì)胞壁，使病菌溶解而死亡，胃液中的胃酸具有殺菌作用，唾液也具有殺菌作用，是人體的第二道防線，這屬于非特異性免疫。因此，胃液中的胃酸具有殺菌作用，人體的消化液除胃液外，唾液也具有殺菌作用，它們都屬于非特異性（先天性）免疫。

（3）圖中A是膽汁，不含消化酶，但能對脂肪起乳化作用的消化液，它是由肝臟分泌的，是人體內(nèi)最大的消化腺。

（4）淀粉開始進(jìn)行化學(xué)性消化的起點(diǎn)口腔，在唾液的作用下分解為麥芽糖，麥芽糖在小腸內(nèi)消化液的作用下分解為葡萄糖，葡萄糖通過小腸吸收進(jìn)入血液內(nèi)。因此，食物中的淀粉消化后的終產(chǎn)物通過小腸。

（5）血液由血漿和血細(xì)胞組成，血漿的功能是運(yùn)輸血細(xì)胞，運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物。因此，葡萄糖吸收進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)，由血液中的血漿來運(yùn)輸。

Ⅱ（1）蝌蚪的發(fā)育經(jīng)歷了：受精卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙幾個階段，蝌蚪與青蛙在形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性上有顯著的不同，屬于變態(tài)發(fā)育。

（2）②對照實(shí)驗(yàn)中，除控制變量不同外，其他條件均相同。為了控制單一變量，將45只蝌蚪分成三等份分別放入1、2、3號玻璃缸中，把三只玻璃缸放在相同且適宜的條件下培養(yǎng)。③每天同時向1、2、3號玻璃缸中分別投入等量的飼料甲、乙、丙，其它的實(shí)驗(yàn)條件相同，避免其它實(shí)驗(yàn)條件對實(shí)驗(yàn)的干擾，影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

（3）若已知高溫能使甲狀腺激素失活，實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖球?yàn)證高溫能使甲狀腺激素失活。實(shí)驗(yàn)步驟應(yīng)與上述實(shí)驗(yàn)步驟相同，高溫能使甲狀腺激素失活，因此，實(shí)驗(yàn)結(jié)果是2號玻璃缸內(nèi)蝌蚪發(fā)育最快，而1、3號玻璃缸內(nèi)蝌蚪發(fā)育狀況基本相同。