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【題目】對食物中脂肪、蛋白質(zhì)和糖類都能產(chǎn)生消化作用的是（）

A．胰液 B．胃液 C．膽汁 D．唾液

【答案】A

【解析】A、胰液中含有多種消化酶，能消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)，故A符合題意；

B、胃液中含有胃蛋白酶，只能消化蛋白質(zhì)，故B不符合題意；

C、膽汁中不含消化酶，但可以把脂肪乳化成脂肪微粒，促進脂肪的消化，故C不符合題意；

D、唾液中含有唾液淀粉酶，只能消化淀粉，故D不符合題意．

故選：A

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