【題目】如圖是人體消化系統(tǒng)組成示意圖。

(1)食物通過消化道的順序是:[ ] _______、咽、食道、胃、________、大腸和肛門。

(2)人體最大的消化腺是[ ] ________,它分泌的________不含消化酶,能把_________變成細小的微滴而加速其消化。

(3) 圖中3所示器官為________,它所分泌的________能消化食物中的淀粉、蛋白質(zhì)和 _________。

(4)淀粉開始消化的部位是: [ ] ________;蛋白質(zhì)開始消化的部位是:[ ] ________;脂肪開始消化的部位是:[ ] ________。

(5)可在短時間內(nèi)容納大量食物的是[ ] ________。

【答案】 1口腔 小腸 6肝臟 膽汁 脂肪 胰腺 胰液 脂肪 1口腔 2胃 7小腸 2胃

【解析】分析:

此題主要考查人體消化系統(tǒng)的組成及功能,回答此題的關鍵是:一、了解人體消化道和消化腺的位置和功能 。二、學會識圖 。圖示中:1口腔,2胃,3胰腺,4大腸,5唾液腺,6肝臟,7小腸

解答:

(1)消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺 。食物通過消化道的順序是:1口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門 。

(2)消化腺包括大消化腺和小腺體 。大消化腺有唾液腺、肝臟、胰腺,其中最大的消化腺是6肝臟,能分泌膽汁,里面不含消化酶,但能對脂肪起乳化作用,能把脂肪變成細小的微滴而加速其消化 。

(3)圖中3所示器官為胰腺,它所分泌的胰液含有多種消化酶,能消化食物中的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪 。

(4)糖類、蛋白質(zhì)和脂肪必須經(jīng)過消化才能吸收 。淀粉的消化是從1口腔開始的,在口腔中淀粉被初步分解為麥芽糖,再到7小腸中在腸液和胰液的作用下,被徹底分解為葡萄糖;蛋白質(zhì)的消化從胃開始的,在胃液的作用下被初步消化,再到小腸中在腸液和胰液的作用下,被徹底分解為氨基酸;脂肪的消化開始于小腸,先是膽汁(包含任何消化酶)將脂肪顆粒乳化為脂肪微粒,再在腸液和胰液的作用下,被徹底分解為甘油和脂肪酸 。所以某同學攝入的混合性食物在消化道內(nèi)消化、分解,最終得到一組消化終產(chǎn)物是氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸 。所以消化道內(nèi),消化淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的起始部位依次是口腔、胃、小腸 。

(5)胃屬于消化道的一部分,食物通過食道進入胃,胃呈囊狀,具有較大的伸展性,成年人的胃能容納2升左右的食物;但大腸雖能蠕動,不能進行消化食物 。

故答案為:(1). 1口腔 (2). 小腸 (3). 6肝臟 (4). 膽汁 (5). 脂肪 (6). 胰腺 (7). 胰液 (8). 脂肪 (9). 1口腔 (10). 2胃 (11). 7小腸 (12). 2胃

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