辨對錯：
（1）蝗蟲的氣門是氣體交換的場所
（2）家鴿的飛行器官是羽毛
（3）我們常喝的酸牛奶中含有酵母菌
（4）將食品放在冰箱里冷藏可防止變質(zhì)，原因是低溫殺死了細菌等所有微生物
（5）有些藻類植物可以凈化污水，改善水質(zhì) ．
【答案】分析：此題考查的知識點是蝗蟲的呼吸器官，家鴿的飛行器官，乳酸菌的利用，食品腐敗的原因，藻類植物與人類的關(guān)系，據(jù)此分析解答．
解答：解：（1）蝗蟲是依靠氣管直接與組織細胞進行氣體交換，氣門是呼吸通道．
（2）鳥的結(jié)構(gòu)特點為：有喙無齒；前肢變成翼；體表被覆羽毛，具有保溫作用；身體呈流線型，可以減少飛行時的阻力；雙重呼吸，可以供給充足的氧氣；有的骨中空，有的骨愈合；直腸很短，能減輕體重．正是這些特點適于鳥的空中生活．鳥類的身體被覆羽毛，前肢變成翼，翼是其飛行器官．
（3）酸奶是以鮮牛奶為原料，加入乳酸菌發(fā)酵而成，牛奶經(jīng)發(fā)酵后原有的乳糖變?yōu)槿樗�，易于消化，所以具有甜酸風味，其營養(yǎng)成份與鮮奶大致相同，是一種高營養(yǎng)食品，尤其對胃腸功能紊亂的中老年人以及乳糖不耐受者，更是適宜的營養(yǎng)品，它能維護腸道菌群平衡，促進腸道蠕動，改善腸道環(huán)境，抑制有害菌的生長繁殖，提高人體免疫力．
（4）因食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，將食物放在冰箱中就是利用冰箱內(nèi)的低溫環(huán)境抑制了微生物的生長和繁殖，來達到較長時間保存的目的．而不能殺死了細菌等所有微生物．
（5）有些赤潮微生物如單細胞藻類等，由于特殊的環(huán)境條件，使某些海洋中的微生物大量繁殖，有些微生物如藻類呈現(xiàn)紅色，造成水污染．
故答案為：
（1）×
（2）×
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（4）×
（5）×
點評：解答此類題目的關(guān)鍵是靈活運用所學知識解釋實際問題．
